Nye oppdagelser om menneskers søte liv

Mange elsker søtsaker, barn, kvinner og til og med noen menn er ikke uvillige til å skjemme seg bort med en rekke søte produkter. Uten å tenke på skadene ved produktet? Konsekvensene av slikt misbruk er merkbare og synlige for det blotte øye. Alle de ekstra bitene vil manifestere seg i form av ekstra kilo. Noe som i beste fall vil ødelegge humøret, for ikke å nevne de skadelige effektene på menneskers helse.

Amerikanske forskere har utført mye forskning, analyser og eksperimenter og kommet til følgende konklusjon: sukker er nødvendig for kroppen, men i små doser og ikke i sin rene form, slik vi er vant til å spise hele livet. Det finnes i frukt, grønnsaker og alle planteprodukter. Hvis du velger ditt daglige kosthold riktig, kan du klare deg uten sukkeret vi er vant til. Alle nødvendige utvekslinger i kroppen vil bli utført av sukker som er inkludert i produktene. Så sukker vil bli frigjort fra produktene, blandet med fett og oppløst uten problemer.

Det finnes sukkererstatninger som ikke er dårligere enn det i sammensetningen. For eksempel er fruktose, i små mengder, nødvendig for personer med en sykdom som diabetes. Hyppig bruk fører til vektøkning. Fruktose, i motsetning til sukker, lagres ikke i fett, men bearbeides umiddelbart, noe som blokkerer frigjøringen av insulin i blodet.

Xylitol og sorbitol har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet. Det ødelegger ikke tannemaljen, men surhetsgraden i magen øker, noe som er kontraindisert for personer som har fordøyelsesproblemer. Tyggegummi er fylt med xylitol og sorbitol. De kan tygges med forsiktighet og ikke på tom mage. Etter fet mat anbefales det å tygge tyggegummi, da absorpsjonen vil gå mye raskere.

Man kan også si at søtsaker påvirker kroppens mentale arbeid. Forskere utførte et eksperiment på 20 frivillige, de ble delt inn i to grupper. Den første gruppen spiste en liten mengde søtsaker, den andre spiste vanlig mat, uten å fråtse i søtsaker. Oppgaven var å løse noen psykologiske problemer. Resultatene var ikke de samme. De som tilhørte den første gruppen løste oppgaven mye tidligere og var livlige gjennom hele eksperimentet. Den andre gruppen var preget av treghet, resultatet var under nivået. Hjernens mentale arbeid er derimot forbundet med glukosestrømmen inn i den menneskelige hjernen.

De som er glad i søtsaker bør huske at misbruk har en skadelig effekt på menneskekroppen, og forårsaker sykdommer ikke bare i munnhulen, men også i fordøyelsesorganene, hjertet og blodårene.

Marmelade og marshmallows er mye sunnere enn godteri og kaker, ettersom sukker samhandler med fiber og reduserer blodsukkernivået. Søte drikker og kullsyreholdige drikker er også skadelige på grunn av økt gassdannelse og glukose. Juice er mykere i sammensetningen, men det er bedre å drikke dem ferske, ikke fra en pakke eller en boks. Siden de beholder alle vitaminene og næringsstoffene i sin naturlige form. Glukose i juice absorberes mye raskere, noe som påvirker bukspyttkjertelen, noe som resulterer i ekstra kilo og problemer med fordøyelseskanalen.

Det er bedre å spise frukt fersk, slik at alle smakene og, viktigst av alt, næringsstoffene bevares, og kroppen absorberer vitaminer 100 %.

Enhver fornuftig person bryr seg ikke bare om utseendet sitt, men også om helsen sin. Hvor mye og i hvilken mengde søtsaker man skal spise, bestemmer alle selv. Det er sannsynligvis riktig å kontakte en ernæringsfysiolog som individuelt vil velge produkter som passer for en person. Han vil ta hensyn til risikofaktorene for høyt blodsukker og gjennomføre alle undersøkelser.

[ 1 ], [ 2 ]