Frukt - den beste beskyttelse mot kreft

Skandinaviske forskere har etablert at daglig konsum av friske sesongfrukter kan redusere sannsynligheten for en ondartet svulst. Studier har bekreftet at en person som spiser omtrent fem porsjoner frukt hver dag, beskytter kroppen mot kreft. Fiber, som finnes i frisk frukt, gir naturlig beskyttelse av kroppen.

Nylige studier av europeiske forskere har vist at grunnårsaken til farlige onkologiske sykdommer er underernæring. I dag nekter mange mennesker med vilje å bruke friske bær og frukt, og erstatte dem med konserveringsmidler, og ikke alle mennesker bruker daglig mengden frukt som kan ha en beskyttende effekt mot kreft.

Stiftelsen for kreftforskning har insistert på å gjennomføre en rekke studier for å bevise effekten av mat på sannsynligheten for kreft. Forskere som håndterer dette problemet, er sikre på at en voksen trenger å spise minst fem porsjoner sesongbaserte frukter hver dag. De la også merke til at det å være slikt kosthold ikke burde være vanskelig, siden noen av verdens frukt er ganske rimelig produkt.

Undersøkelsen, som ble utført i skandinaviske land, viste at mange mennesker nekter å spise friske frukter på grunn av mangel på finansiering. Kostnaden for ferske produkter kan faktisk påvirke matssystemet og den etterfølgende muligheten for sykdommen. Legene insisterer på at hvis det er umulig å lage en diett der det vil være minst fem porsjoner frisk frukt, er det verdt å stoppe i matssystemet, som innebærer en stor mengde plantefôr som inneholder en stor mengde fiber. Grønne, belgfrukter, friske grønne grønnsaker, helkornsmel er matvarer som er rimeligere enn frukt, men det er likevel en garantert kilde til den nødvendige fiberen.

I Sverige har eksperter utført en undersøkelse som viste at frukt er bedre å spise med huden. Forskere rapporterte at i frukten skall av frukttrær kan betraktes som hovedkilden til katekiner er nyttige for organismen (naturlige antioksidanter som er i stand til å rense kroppen, redusere antallet av frie radikaler i blodet, og således utøve en beskyttende anticancer-virkning). Denne informasjonen ble publisert etter en rekke forsøk på fabrikken for produksjon av fruktjuicer. Forskere har undersøkt kjemisk sammensetning av avfall som gjenstår etter produksjon, samt sammensetningen av ferdige juice. I løpet av studien ble det funnet at fruktfibrene som forblir etter å ha presset frukt inneholder et stort antall antioksidanter som er nødvendige for menneskers helse.

Amerikanske forskere bekrefter det faktum at bruken av frukt kan forhindre forekomsten av en ondartet svulst. Riktig ernæring, med utgangspunkt i plantefôr, kan bli både forebygging og behandling av farlige kreftformer.

[1], [2], [3]