Forskere foreslo en ny forklaring på virkningsmekanismen for rødvin
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Amerikanske forskere har foreslått en ny forklaring på virkningsmekanismen for resveratrol, en naturlig forbindelse som for eksempel i rødvin, som antagelig kan øke forventet levealder.
Resveratrol er blitt kjent etter at det har blitt vist eksperimentelt at hans konstante inntak forlenger livet til en rekke organismer. I andre eksperimenter kan mus som mottar dette stoffet stadig forbruke høykalorimat uten å øke vekten og utvikle diabetes.
En gruppe forskere som har studert resveratrol, kom til den konklusjon at han handler (i hvert fall delvis) på grunn av aktivering av enzymet SIRT1 Sirtuin familie regulere mange viktige funksjoner i kroppen, blant annet de som er ansvarlige for biologisk aldring. På grunn av dette ble selskapet grunnlagt av forskere for å studere resveratrol, kalt Sirtris. I 2008 kjøpte den britiske farmasøytiske giganten GlaxoSmithKline dette firmaet for 720 millioner dollar. Likevel kunne den direkte aktiverende virkningen av resveratrol på sirtuin ikke påvises.
Forskere fra National Institutes of Health i USA (NIH) har fokusert på et annet enzym, aktivert ved bruk av resveratrol. Dette enzymet - adenosinmonofosfat-aktivert proteinkinase (AMPK, AMPK) - spiller en viktig rolle i energiforsyningen av cellen. Det viste seg at hans testforbindelse aktiveres indirekte.
Videre forskning har vist at resveratrol ikke opptrer i fravær av cyklisk adenosin monofosfat (cAMP) - en universell molekyl som tjener som en mediator reseptor og mange andre intracellulære interaksjoner, inkludert de som er knyttet til energiutveksling.
Det ble funnet at resveratrol direkte blokkerer enzymet familie av fosfodiesterase (PDE) avspaltning cAMP (for øvrig, visse typer PDE-blokkere er stoffer som koffein, sildenafil og mange andre). Dermed øker bruken av resveratrol nivået av cAMP i celler, noe som generelt fører til stimulering av energibytte i kroppen og "brennende" av fett- og karbohydratbutikker.
Forskningsgruppen ledet av Jay Chung bekreftet disse funnene, delvis reproduksjon av effekten av resveratrol ved utnevnelse av andre PDE-blokkere. Sirtris administrerende direktør George Vlasuk sa at han av flere grunner tviler på resultatene som er oppnådd av Chang, og vil ikke prøve å reprodusere dem.