9 dager uten sukker vil bidra til å forbedre helsen
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
I San Francisco fant en gruppe forskere hvordan sukker faktisk påvirker menneskekroppen. Resultatene viste seg å være noe uventet. Avslaget på sukker vil bidra til å normalisere arbeidet med indre organer og forbedre helsen, med slike endringer vil det ta litt over en uke. Endring av dietten bidrar til å redusere kolesterol, normalisere leveren, kardiovaskulærsystemet etc.
Eksperimentet fra amerikanske eksperter involverte barn og ungdom fra 9 til 18 år som var overvektige (totalt 43 personer).
Innen 9 dager måtte alle deltakere følge et spesielt diett der det totale antall daglige kalorier ble bevart, men mengden sukker og fruktose ble redusert flere ganger. Det bør bemerkes at barn også kan bruke skadelige produkter som sjetonger, pizza, pølser, etc.
En av forfatterne av forskningsprosjektet bemerket at han under arbeidet ikke opplevde slike resultater - på bare 9 dager hadde barna merkbare forbedringer i kroppen.
I løpet av studien hadde forskerne ment å forstå hvordan redusert sukkerinntak påvirker metabolsk syndrom, og øker risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer, diabetes, hypertensjon, fedme.
I studien deltakerne etter kostholdet, observert forskere en reduksjon i trykk, triglyseridnivåer i blodet, kolesterol, glukose, insulin. Også barn har betydelig forbedret arbeidet med indre organer, spesielt leveren. Ifølge eksperter indikerer denne studien tydelig at bruken av sukker er direkte forbundet med utviklingen av metabolsk syndrom.
Forskerne har også bemerket at, til tross for nedgang i nivået av sukker i kosten for deltakerne i forsøket, forble sitt kalori det samme, men ungene klaget over at de overspise, og noen frivillige selv klaget over at de rett og slett torturert konstant feedings.
Som studien viste, kan ikke alle kalorier være nyttige for kroppen, kilden til kalorier påvirker direkte effekten på kroppen. Kalorier som følger med sukker er den verste alternativet og fremst fordi de er behandlet i leveren til fett, og dette i sin tur øker følsomheten for insulin, øker risikoen for å utvikle diabetes, hjertesykdom, lever.
Eksperter mener at deres forskningsarbeid kan være av stor betydning i næringsmiddelindustrien, i tillegg vil endring av holdninger til sukker i fremtiden bidra betydelig til å redusere kostnadene ved behandling av sykdommer forbundet med metabolsk syndrom.
Eksperter understreker at det er nødvendig å revidere holdningen mot sukker. Tidligere ble kalorier tatt i betraktning uavhengig av kilden, men i siste omgang kan denne tilnærming forverre den generelle helsen betydelig. I sin nye studie har eksperter vist at ikke alle kalorier er skadelige for helsen, men sukkerkalorier er de farligste.
Tidligere har forskere allerede studert effekten av sukker på menneskekroppen og konkludert med at høyt blodsukker er en av årsakene til kvinners for tidlig død.
[