Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Diett i overgangsalderen
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Ved overgangsalderen er tilstanden til helse og utseende av en kvinne svært avhengig av ernæring. Kosthold med overgangsalder hjelper ikke bare med å opprettholde metabolisme og opprettholde en god figur, men også for å forbedre helse, for å hindre mulig utvikling av aldersrelaterte sykdommer, og for å redusere manifestasjonen av klimakteriske symptomer.
Hver kvinne i livet kommer en periode når hennes reproduktive funksjon svindler, eggstokkene gradvis "sovner", som er ledsaget av visse forandringer i kroppen. Ubehagelige symptomer, for eksempel hodepine, hett blink, ekstremitetens bløhet, ustabilitet i blodtrykk, irritabilitet, endring i kroppsvekt, fellesproblemer er de vanligste manifestasjonene i overgangsalderen. Hovedmålet med dietten er å lindre disse symptomene, støtte kroppen i en så vanskelig periode for ham. Visse forandringer i ernæring vil bidra til å overleve denne gangen smertefritt og ubemerket.
Essensen av dietten med overgangsalderen
Når de første symptomene på overgangsalderen dukker opp, er det ikke nødvendig å umiddelbart løpe til apoteket - la det gå til en nødsituasjon. De fleste symptomene kan elimineres med endringer i kostholdet.
Det vanligste symptomet - flushes - reduseres betydelig dersom du utelukker fra diettkaffe, kakao, sjokolade, fettstoffer. Du bør også spise mindre søtsaker.
Det anbefales å utelukke kaffe, alkoholholdige drikkevarer for å stabilisere blodtrykket. Det er bedre å bytte til grønn te og frisk frukt eller grønnsaksjuice.
For å normalisere fordøyelsessystemet anbefaler leger at man reduserer deler av måltider, men øker hyppigheten av matinntaket. På menyen er det ønskelig å legge til en tilstrekkelig mengde plantemat, nøtter, frø - dette vil lette byrden på mage-tarmkanalen og gjøre tarmen mer effektivt.
I tillegg til grønn te er det nyttig å drikke te basert på urter. Spesielt nyttig for overgangsalderen er dogrose, salvie, bær, valerian. Slike drinker lindrer irritabilitet, lindrer nervene, lindrer søvnforstyrrelser.
For å forebygge osteoporose (svekkelse av osseous systemet) anbefales det å inkludere meieriprodukter (spesielt hytteost og yoghurt) og havremel i kosten - disse er de beste kildene til kalsium og fosfor.
Redusere manifestasjoner av den klimakteriske perioden kan også produktene til sjøen, som inneholder et stort antall aminosyrer. En ukentlig diett bør nødvendigvis omfatte fisk, reker, tang.
Kosthold med overgangsalder for vekttap
Det neste problemet, aktuelt under overgangsalderen, er utseendet av overflødig vekt. Hva å gjøre for å unngå uønskede manifestasjoner?
Først og fremst er det ikke anbefalt å "sitte" på for strenge dietter - sult, ensformig ernæring, etc. Overgangsalderen er den tiden da kroppen, som aldri før, trenger nyttige stoffer og mikroelementer. Begrensning av ernæring, forverrer vi bare situasjonen og forverrer ubehagelig tilstand.
Hva skal jeg gjøre? Faktisk må noen produkter utelukkes fra menyen, eller erstattes av mer kostholdige. Men maten bør fortsatt være mangfoldig og fullverdig.
For å stabilisere den hormonelle bakgrunnen og normalisere vekten, er det viktig å redusere inntaket av animalsk fett, eller å begrense dem til et minimum. Preferanse bør gis til vegetabilske oljer, eller å lage mat i en dobbel kjele. Denne tilnærmingen bidrar ikke bare til å unngå vektøkning, men reduserer også risikoen for å utvikle aterosklerose i blodkar og hypertensjon.
Men selv eliminere fra kosten fettstoffer, er det umulig å opprettholde en normal vekt, spise søtsaker flere ganger om dagen. Kulhydrater er absolutt nødvendige for kroppen, og det er umulig å utelukke dem helt. Men det bør foretrekkes komplekse karbohydrater (for eksempel frokostblandinger), samt frisk frukt og bær. I morgen er honning tillatt i rimelige mengder. Det er bedre å nekte sukker og hvit baking. Under forbudet faller kulsyreholdige søte drikker, juice fra pakker, yoghurt med søtningsmidler.
Hvis det ikke er uttalt ødemer, drikk mer rent vann - dette vil bidra til å opprettholde nødvendig metabolisme, og også raskt fjerne alle mulige akkumulerte giftige stoffer fra kroppen.
[4]
Kosthold i overgangsalderen i varmeflusher
Tides er et av de karakteristiske tegnene på klimakteriet, noe som representerer en skarp og kortvarig følelse av varme, hovedsakelig i ansikt og overkropp. Ofte er denne tilstanden ledsaget av rødmen av huden og et plutselig angrep av svette. Tidevannet varer fra et halvt minutt til 2-3 minutter. La oss innse det, et slikt symptom gir ikke kvinner positive følelser, så mange tenker på hvordan du kan lette tidevannet, og enda bedre - bli kvitt dem.
For å redusere slike manifestasjoner, er det nødvendig å justere den hormonelle bakgrunnen. Hva trengs for dette? Først og fremst må du mette kroppen med alle nødvendige næringsstoffer, eliminere mangel på vitaminer, mineraler - i et ord, styrke og stabilisere metabolske prosesser. Det er viktig at nivået av metabolisme ikke utsetter den negative effekten på innholdet av hormoner i blodet.
Hvilke stoffer er verdt å ta hensyn til?
- Tocopherol (Vit. E) er en antioksidant som hjelper til med å forbedre hjerteaktiviteten, reduserer mengden og intensiteten av hetetall, forhindrer hevelse i brystkjertlene, og eliminerer tørrhet i skjeden. Tocopherol finnes i asparges, vill ris, eggeplommer, belgfrukter, i potetskall og vegetabilske oljer.
- Omega-3 fettsyrer - forhindrer svingninger i blodtrykket under varme blinker, forhindrer utbrudd av hodepine og følelser av varme. Den beste kilden til slike syrer er havfisk, lin (frø og olje), nøtter.
- Magnesium er et mineralstoff med beroligende effekt. Hjelper med å overvinne dårlig humør, tårer, angst, irritabilitet. Magnesium kan fås ved å spise nøtter, tang, salatblader, kli.
- Polymer lignin - et stoff som finnes i nesten alle planter, så det anbefales å klimaks på vegetabilsk mat med klimaks. Overflod i kostholdet av grønnsaker, frukt, urter og bær vil bidra til å svekke manifestasjon av tidevann og stabilisere mikrofloraen i skjeden og i tarmene.
I tillegg til å legge til diett av næringsstoffer, anbefales det å forlate produktene som destabiliserer hormonbakgrunnen - kaffe, sjokolade, kakao, alkoholholdige drikkevarer, krydder, for å eliminere tidevann.
Dukan diett med overgangsalder
Hovedkjernen til et ganske kjent kosthold Dyukana - det er overveiende proteinernæring med en begrensning av forbruket av fett og karbohydratmat. Samtidig går en person ikke sulten i det hele tatt, siden det ikke er noen spesiell begrensning på mengden mat. Kostholdet består av flere stadier, hvorav to innebærer perioder med intenst vekttap, og de etterfølgende er utformet for å fikse og holde vekt i normen.
Listen over hovedprodukter som anbefales til konsum under diett, er kjøtt, meieriprodukter uten fett, kyllingegg, fiskeprodukter.
Det ser ut til at dietten ikke er dårlig - det tilbys uten restriksjoner, ved å velge produkter fra den tillatte listen. Men er alt så bra?
Faktum er at overflod av proteinmatvarer kan være farlig for kvinner med nyresykdom, fordøyelsessystem. Under denne dietten kan sløvhet, søvnløshet øke, dessuten endres ikke hormonbakgrunnen til det bedre. Dukan diett er ikke anerkjent som balansert, og balansen av næringsstoffer er en viktig komponent i riktig ernæring, inkludert i overgangsalderen. Som en konsekvens - forverring av huden, svekket immunitet, redusert absorpsjon av mineraler (spesielt viktig er kalsium, som hos kvinner tjener som forebygging av osteoporose - svakhet i osseøsystemet).
For å overføre overgangsalderen, trenger du ikke lete etter nye og fasjonable dietter. Det er viktig å ta hensyn til kroppens behov på et bestemt tidspunkt, i dette tilfellet, med et klimakteri - det vil si sikre tilstrekkelig metabolisme, holde seg til balansen mellom proteiner, fett og karbohydrater, som ikke vil tillate at hormonell bakgrunn avvike.
Hvis du fortsatt bestemmer deg for å følge en slik diett, må du kontakte en lege. Etter 40-50 år har nesten alle personer noen kroniske sykdommer, og i dette aspektet er hovedregelen for eventuelle endringer i kostholdet ikke å skade eller forverre problemer med helse.
[10]
Kostholdsmenyer med overgangsalder
For å gjøre det enklere å lage en meny med et klimaks, tilbyr vi deg en omtrentlig versjon av en ukentlig rasjon, malt på ukedager - fra mandag til søndag.
1 dag
- Til frokost kan du lage mysli med yoghurt.
- Den andre frokosten er en håndfull nøtter.
- Vi har lunsj med vegetarisk kål suppe, supplert med salat av gulrøtter og kål.
- Snack er en banan.
- Vi spiser middag med et stykke kokt fisk med rødbetsalat.
2 dager
- Lunsjost med ost og sirme.
- Som en annen frokost - berry smoothies.
- Lunsj kyllingsuppe med kjøttboller.
- Snack - kefir med frukt.
- Middag - potetgryte, salat fra tomater og agurker.
3 dager
- Frokost - havremel med rosiner.
- I stedet for en annen frokost - marshmallow, urtete.
- Vi har lunsj med tomatsuppe og riskoteletter.
- Snack er en stor pære eller eple.
- Middag - fisk gryte med vegetabilsk saus.
4 dager
- Som en frokost - damp ost kaker med honning.
- Den andre frokosten er en salat av kiwi og appelsin med yoghurt.
- Vi har lunsj med okroshka og gulrotkoteletter.
- Snack er ferskpresset juice.
- Vi spiser med kylling koteletter for et par med greener.
5 dager
- Til frokost - gresskarpannekaker med honning.
- I stedet for en annen frokost - en håndfull tørket frukt.
- Vi har lunsj med fiskesuppe og potetsalat.
- Vi har en bit av bærgelé.
- Til middag - kålruller med rømme.
Sjette dagen
- Vi har frokost ris gryte med bær.
- På den andre frokosten - helkornsbrød med peanøttsmør.
- Vi har lunsj med melkesuppe og potetkoteletter.
- I stedet for et snackbakt eple med cottage cheese.
- Middag - grønnsakspott.
Dag 7
- Til frokost - en omelett med grønnsaker.
- I stedet for en annen frokost - en cocktail av melk og frukt.
- Lunsj løk suppe og en del av bønner i tomat.
- Snack - yoghurt.
- Vi spiser med et stykke kokt filet med stewed courgette.
Komponenter av retter, samt retter seg selv, kan kombineres avhengig av deres smak, samt produkter som er tilgjengelige (selvfølgelig, hvis de er på listen tillatt for overgangsalder). Og ikke glem å drikke nok væsker!
Dietoppskrifter for overgangsalder
- En enkel løkesuppe. Ingredienser: 0,5 liter vegetabilsk kjøttkraft, 350 ml melk, salt, 2 ss. L. Mørk mel, 400 gram bakket kylling, 4 ss. L. Revet ost, finhakkede knubbete hvitløk, 4 skiver tørket brød, 2 store løk, rømme, 2 eggeplommer. Grønnsaker rengjøres, finhakket og stekt i 1 ss. L. Vegetabilsk olje, ca 5-6 minutter. Tilsett hakket kjøtt og stek i ytterligere 10 minutter. Deretter helles vi i melet, fyller buljong, vent til det kokes. Tilsett melk og litt rømme til smak, krydder. Etter 20 minutter, fjern fra varmen. I mellomtiden, visp yolks med revet ost, sett på brød og bake i ovnen eller mikrobølgeovn i 5-10 minutter. Du kan tjene!
- Rice koteletter. Komponenter av fatet: 400 g kyllingfilet, ett og et halvt glass rund ris, egg, 50 gram hard ost, vegetabilsk olje, krydder. Koking: Kok ris, la kjøttet passere kjøttkvernet, tilsett krydder. Hakkel stege, tilsett revet ost, ris, bland og kjøl. Vi ruller baller fra massen, dypp i et banket egg og panert. Stek i vegetabilsk olje eller kok i en dobbel kjele. Server med grønnsaker eller rømme.
- Gresskar Pannekaker. Vi trenger: ½ kg gresskar, ett egg, 3 ss. L. Mel, honning, vegetabilsk olje, kanel, salt på toppen av kniven. Gresskar er skrelt og revet. Tilsett et egg, en skje med honning, salt, bland og la i 15 minutter. Hell i mel og kanel, rør. Skje skje på en varm stekepanne med vegetabilsk olje og stek fra to sider. Bon appetitt!
Hva kan du spise med overgangsalderen?
- Produkter med kalsium (lavmælkprodukter, nøtter, soyabønner, havkål, frø og frø).
- Mat rik på nyttige fettsyrer (vegetabilske oljer, nøtter, fisk).
- Korn, mørke varianter av mel, noen grøt, kli.
- Musserende krydder.
- Noen grønnsaker, bær, greener, frukt og juice fra dem.
- Tørket frukt.
- Legumes (bønner, erter, kikærter, mungbønner, linser).
- All slags løk, hvitløk.
- Fra søtsaker er det tillatt biavlprodukter, naturlig marmelade, marshmallow, gelé.
- Grønn te, te på urter (med valerian, mynte, kamille, hundrosen, salvie, fennikel).
Retter skal helst tilberedes i en ovn, i en dobbel kjele eller kokt. Velkommen rå frukt og grønnsaker, samt salater fra dem.
Hva kan ikke spise med overgangsalderen?
Det er nødvendig å alvorlig begrense eller fjerne fra kostholdet følgende matvarer og retter:
- salt, sukker;
- halvfabrikata; hurtigmat;
- fett, fett kjøtt, smalets, margarin, spredning;
- alkoholholdige drikkevarer;
- pølser, røkt produkter, biprodukter;
- Kaffe, sjokolade, kakao, søtsaker;
- skarpe krydder;
- søt brus, juice fra pakker.
Omtaler om kosthold med overgangsalder
Ifølge vurderinger er kostholdet med overgangsalderen ikke så vanskelig. Dette er mer sannsynlig å bli kalt riktig ernæring enn en diett, så mange kvinner fortsetter å holde seg til det og etter forsvinden av ubehagelige symptomer. Endringer i kostholdet bidrar til å opprettholde generell helse, samtidig som hår og hud blir bedre, normaliserer arbeidet med sebaceous og svettekjertler.
Kosttilskudd vil bli mer effektive hvis de kombineres med andre enkle tips:
- Dressing følger været, ikke overopphetes;
- sove i et godt ventilert rom, helst med et åpent vindu;
- nekte å besøke dampbadet og ta et varmt bad;
- utføre mulige fysiske aktiviteter
- ikke røyk
- gi nok tid til å hvile.
Noen kvinner må fortsatt ty til hormonelle stoffer, men beslutningen om å foreskrive slike legemidler skal bare tas av en lege.
Kosthold i overgangsalderen i alle fall, hvis ikke fjerne, så sterkt lindre de ubehagelige manifestasjonene i denne perioden, så behandle mat seriøst og strengt overholde enkle, men svært effektive anbefalinger.