Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Riktig ernæring under svangerskapet
Sist anmeldt: 04.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Riktig ernæring under graviditet innebærer å følge visse normer og regler for matinntak for å unngå overflødig fettinnhold hos den vordende moren. Det er kjent at overvekt hos en gravid kvinne kan forårsake ulike komplikasjoner og helseproblemer, både for henne selv og for den lille som ennå ikke er født.
Riktig ernæring under graviditet innebærer streng kontroll over forbruket av pølser, hermetikk og andre langtidslagringsprodukter. En stor rolle i ernæringen til en gravid kvinne spilles av balansen mellom proteiner, fett og karbohydrater, sunne vitaminer og mineraler - de viktigste komponentene i et komplett kosthold. Samtidig er det nødvendig å huske at et balansert kosthold på forskjellige stadier av graviditeten innebærer en ulik balanse mellom alle disse komponentene.
Helt i begynnelsen av svangerskapet bør ikke den vordende morens kosthold avvike for mye fra det vanlige. Det er imidlertid viktig å øke forbruket av produkter som inneholder protein – det viktigste «byggematerialet» for dannelsen av fostervev, siden det er i første trimester at alle babyens indre organer dannes. Kilden til protein er meieriprodukter, kjøtt, fiskeprodukter, samt belgfrukter, nøtter, sopp og egg.
Hvis en gravid kvinne ikke får i seg nok protein, kan hun utvikle anemi og immuniteten hennes kan reduseres, så det er viktig å være mest mulig oppmerksom på ernæringsspørsmålet.
En viktig forutsetning for at barnet skal få alle nødvendige næringsstoffer, vitaminer, mikroelementer og et komfortabelt opphold i mors livmor, er å følge et spesielt kosthold under graviditeten. Dette kostholdet innebærer slett ikke faste, monodietter eller drastiske restriksjoner i maten. Det er først og fremst rettet mot flere måltider, dvs. å spise små porsjoner i løpet av dagen. Samtidig kan maten varieres, men bør ikke inneholde overflødig fett, samt skadelige komponenter i form av fargestoffer, smakstilsetninger, konserveringsmidler og lignende stoffer.
En gravid kvinne bør foretrekke naturlige, økologiske ingredienser og produkter, spesielt frukt, grønnsaker og grønnsaker, samt proteinrik mat som er lett fordøyelig av kroppen.
Kosthold under graviditet innebærer først og fremst at den vordende moren følger et bestemt daglig kosthold, som inkluderer følgende matvarer:
- Proteinmat (spise egg, fisk, magert kjøtt, meieriprodukter, inkludert fermentert bakt melk, kefir, cottage cheese og yoghurt) – 100-120 g;
- Fett – ikke mer enn 80–100 g (hvorav 20 g er av vegetabilsk opprinnelse);
- Karbohydrater: den daglige dosen i første halvdel av svangerskapet bør være 300–400 g, og i de siste 3 månedene – 300 g;
- Drikkevann (rent) – minst 1–1,5 liter;
- Multivitaminpreparat foreskrevet av lege (daglig dosering).
En gravid kvinnes mat bør fordeles avhengig av kaloriinnholdet: frokost bør utgjøre 30 %, lunsj - 40 % og middag - 10 % av det totale matvolumet. Følgende doseringer anbefales for ekstra måltider: andre frokost og ettermiddagsmat - 10 % av det totale matvolumet. Riktig ernæring for en gravid kvinne inkluderer rasjonelt matinntak avhengig av tidspunktet. Derfor er det best for den vordende moren å spise middag med lett fordøyelige produkter noen timer før leggetid. Produkter av denne typen inkluderer cottage cheese, yoghurt, surmelk eller mager kefir. Den vordende moren bør spise frokost omtrent 30–40 minutter etter at hun våkner.
Riktig ernæring under graviditet inkluderer først og fremst inntak av kokte, stuede og bakte retter. Det er nødvendig å huske på noen restriksjoner. Derfor bør en gravid kvinne begrense saltinntaket til 5-6 g per dag. Det anbefales også å kontrollere prosessen med å spise brød og melprodukter, kaker, bakverk, hvis daglige norm ikke bør være mer enn 100-150 g. Av kjøttprodukter bør man kun foretrekke magre varianter: først og fremst kylling, storfekjøtt, kanin eller kalkun. Av fisk er det best å velge torsk, navaga, gjedde eller isfisk. Meieriprodukter bør inneholde en lav fettprosent. Korn, smør og pasta anbefales for gravide kvinner å spise i små mengder og kun som komplekse retter (supper, grøt osv.).
Riktig ernæring for den vordende moren utelukker fullstendig bruk av hurtigmat, alle typer alkohol, sterke krydder og krydder, samt sopp, røkt kjøtt, hermetikk, snacks, sterk te, kaffe og mørk sjokolade. Gravide kvinner bør alltid huske på moderasjon i maten, som består av en svak sultfølelse selv etter å ha spist.
Ernæring tidlig i svangerskapet
Enhver kvinne i den kritiske perioden med å føde et barn bør vite om reglene for sunt kosthold, slik at graviditetsprosessen fortsetter uten unødvendige komplikasjoner.
Ernæring i de tidlige stadiene av svangerskapet bør først og fremst være balansert og inkludere vitaminer. Selv før man planlegger en graviditet, er det viktig at den vordende moren tar hensyn til denne nyansen og begynner å ta folsyre og et vitaminkompleks.
Riktig ernæring vil redusere manifestasjonene av tidlig toksikose. Hva betyr "riktig"? Først og fremst snakker vi om et riktig organisert kosthold, både når det gjelder kvalitet og mengde mat som konsumeres. Det anbefales å spise ofte, minst 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner. Dette prinsippet bidrar til å forbedre fordøyelsen og reduserer manifestasjonene av toksikose, halsbrann og eliminerer problemer med tarmfunksjonen.
Frokosten bør bestå av lett mat (tørre kjeks, knekkebrød, kefir, havregrøt). Mellom måltidene bør du drikke vann (1,5-2 liter per dag). Maten bør være så sunn og naturlig som mulig, så en gravid kvinne må glemme hurtigmat, pølser, røkt kjøtt, sylteagurk og stekt mat helt. Dette gjelder pølser, syltede grønnsaker, hermetikk, ketchup og majones. Du bør ekskludere søte kullsyreholdige drikker og alkoholfrie drikker fra kostholdet ditt. Hvis du røyker, slutt umiddelbart!
I de tidlige stadiene bør en gravid kvinne spise kokt eller bakt kjøtt og fisk, meieriprodukter, friske grønnsaker, rå frukt og grønnsaker, belgfrukter og korn - med ett ord, alt som bare vil være til fordel for kroppen hennes og fosterets dannelse. Ofte, i de tidlige stadiene av å føde et barn, foreskriver en lege vitaminer til en gravid kvinne som et supplement til hovedkosten.
Det er viktig å huske at graviditet ikke er en tid for eksperimenter, så utmattende dietter og faste er strengt kontraindisert for kvinner. For å holde figuren i god form er det bedre å gjøre skånsomme fysiske øvelser og gå mer i frisk luft.
Ernæringsmeny under graviditet
Kostholdet under graviditeten bør først og fremst være balansert. Den vordende moren bør spise sunn mat, spise ofte og litt etter litt (5-7 ganger om dagen), ikke overspise og følge anbefalingene fra en ernæringsfysiolog.
Når du lager en diett, må du være ekstremt forsiktig, fordi den vordende morens velvære og babyens helse avhenger av matkvaliteten. Det anbefales å kun inkludere sunn mat i det daglige kostholdet. Du må venne deg til å spise frokost, og også overvåke mengden kalorier som konsumeres. For å unngå eller lindre tilstanden under manifestasjoner av toksisose, bør du foretrekke lett fordøyelig mat (kjeks, toast), grønnsakssupper på vann eller kyllingkraft, sure frukter (epler, appelsiner, grapefrukt, persimmoner). Ingefær i enhver form (te, tilsetningsstoff til retter, kjeks), samt kaldt vann med tilsetning av lime- eller sitronsaft, vil hjelpe en gravid kvinne med å bli kvitt kvalme.
Eksempelmeny for mat under graviditet:
- Frokost. Egg, toast, frokostblanding, müsli, revet eple. Et glass mager yoghurt eller melk, frisk frukt og ferskpresset juice.
- Andre frokost. Frukt, fruktsmoothie, mager yoghurt, en håndfull tørket frukt eller nøtter.
- Lunsj. Supper, risotto, gryteretter (kjøtt og fisk), grovbrød, frisk grønnsakssalat, dessert i form av meieriprodukter.
- Ettermiddagsmat. Ferskpresset juice, muffins, frokostblandingbarer, frukt.
- Middag. Suppe med proteinprodukter (kylling eller magert kjøtt), egg i form av omelett eller kokt, tofu, bønner, grønnsaksalat.
- Andre middag. Varm melk, kjeks, ost, en håndfull nøtter.
Blant de forbudte produktene er det nødvendig å merke seg sjømat, halvrå fisk, sushi, kaffe, søtsaker og hermetikk. I løpet av denne perioden bør den vordende moren bare ta det som vil være til fordel for babyen hennes.
Kosthold under graviditet
Den vordende moren må få alle nødvendige næringsstoffer og vitaminer - bare på denne måten vil det ufødte barnets kropp utvikle seg riktig.
Kostholdet under graviditet bør tenkes nøye gjennom, fordi den gravide kvinnens tilstand, samt prosessen med intrauterin dannelse av fosteret, vil avhenge av kvaliteten og mengden mat som konsumeres. Kostholdet til en gravid kvinne bør inneholde produkter som gir maksimal nytte for kroppen: frukt og grønnsaker, frokostblandinger, meieriprodukter, belgfrukter, friske urter, fisk og kjøtt.
Det er bedre for den vordende moren å spise ofte (opptil 6-7 ganger) i små porsjoner. På denne måten kan mange problemer forbundet med funksjonsfeil i mage-tarmkanalen unngås, spesielt kvalme, forstoppelse, luft i magen og halsbrann. Det er tilrådelig å ikke overspise, spesielt før leggetid, det anbefales å spise sakte, uten å forhaste seg.
Kostholdet bør bestå av kokte, stuede og bakte retter. En gravid kvinne bør si et bestemt "nei" til stekte, røkt, hermetiske og krydrede retter. Det er nødvendig å begrense forbruket av melprodukter, søtsaker, bakverk, og det er å foretrekke å drikke ferskpresset juice, kompott, urtete, og også å nekte kaffe og sterk svart te. Kostholdet til den vordende moren, uavhengig av graviditetsvarighet, bør ikke inneholde alkoholholdige og alkoholfrie drikker.
Menyen til den gravide kvinnen må inneholde proteinrik mat, med en daglig norm på 75–100 g per dag. Dette inkluderer kjøtt, cottage cheese, melk, egg og fisk. Nøtter (valnøtter, pinjekjerner, hasselnøtter, peanøtter), frø og belgfrukter er nyttige. Det er bedre å erstatte søtsaker med frukt, rosiner, tørkede aprikoser, grøt og tørket frukt. Kostholdet til den vordende moren bør også inneholde grøt laget av fullkorn eller uraffinert frokostblanding, lever, spinat, gulrøtter og paprika.
Et riktig sammensatt kosthold under graviditeten er grunnlaget for mor og barns helse. Dette bør huskes i hver uke av fosterutviklingen. Kalsium styrker babyens beinvev, folsyre er nødvendig for utviklingen av babyens hjerneceller, synsskarphet, vitamin C, B, A, E er essensielle elementer i oppbyggingen av nervesystemet og andre systemer i den lille organismen. Gjennomsnittlig daglig kosthold i første halvdel av svangerskapet er 2400-2700 kcal, i den andre - 2800-3000 kcal.
Kosthold under graviditet
Det anbefales å formulere en diett basert på anbefalingene fra ernæringseksperter, med tanke på de individuelle egenskapene til mors kropp og svangerskapsforløpet.
Kostholdet under graviditeten bør være balansert. Det anbefales å holde seg strengt til å spise til bestemte tider. Man kan ikke overspise eller sulte – alt bør være med måte, inkludert matinntak. Ernæringseksperter anbefaler gravide å spise små porsjoner, 5–6 ganger om dagen. Vanligvis består kostholdet til en gravid kvinne av første og andre frokost, en full lunsj, et mellommåltid på ettermiddagen og første og andre middag. Hvis en gravid kvinne føler seg sulten, får hun lov til å drikke et glass kefir eller spise et eple før hun legger seg.
Den vordende moren bør lytte til sine indre behov og smakspreferanser. Hvis hun ønsker seg noe spesielt, kan dette være et tegn på mangel på vitaminer eller mikroelementer i kroppen. Vi snakker selvfølgelig ikke om skadelig mat – det er nødvendig å velge sunne analoger av slike produkter. For eksempel, erstatt søtsaker med frukt, nøtter, tørkede aprikoser og rosiner.
Kostholdet under graviditeten inkluderer streng kontroll over væskeinntaket. Den vordende moren bør drikke nok rent vann (1,5–2 liter per dag), helst renset eller kullsyrefritt mineralvann. Grønn te og ferskpresset juice er et sunt alternativ til vann. Mye avhenger av riktig valg av kosthold, inkludert riktig utvikling av fosteret, normalt svangerskapsforløp og et gunstig utfall.
Fraksjonert ernæring under graviditet
Ernæring under graviditet bør være fraksjonell, – mange leger insisterer på dette, gitt risikoen for overdreven vektøkning for den vordende moren. Fraksjonell ernæring (grazing) har som mål å kontrollere kroppsvekten og innebærer å spise små porsjoner 5-6 ganger om dagen med like store intervaller. Grunnlaget for fraksjonell ernæring er at hyppige måltider gir en følelse av metthet og forhindrer overspising, noe som er fylt med ekstra kilo og problemer med mage-tarmkanalens funksjon.
Fraksjonell ernæring under graviditet har en rasjonell tilnærming til matinntak. Mange studier viser at fem, seks måltider er mindre kaloririke sammenlignet med to, tre måltider. Leger har funnet ut at jo lengre pausen mellom måltidene er, desto sterkere er appetitten, og dette fører til mer matinntak for en metthetsfølelse.
Fraksjonert ernæring er optimalt for gravide kvinner for bedre fordøyelse. Dette er svært viktig i en konstant voksende livmor, som presser på de indre organene og forskyver dem, inkludert bukhulen. Dermed påvirker rikelig ernæring negativt funksjonen i mage og tarm hos en gravid kvinne, og øker dermed risikoen for å utvikle gastritt, forverring av kolecystitt, flatulens og andre ubehagelige symptomer.
Kosthold under graviditet
Det er viktig å organisere ernæringen under graviditeten på en slik måte at den ikke bare er sunn, rasjonell og balansert, men også kostholdsmessig. Ikke i den forstand at en gravid kvinne skal utmatte seg med sult eller alle slags dietter, men når det gjelder å spise de produktene som vil gi maksimal nytte for kroppen hennes og fosterets intrauterine utvikling.
Kosthold under graviditet er primært basert på inntak av proteinrike matvarer og vitaminer. Det optimale kostholdet anses å være et som ikke overstiger 2000 kcal per dag. Den vordende moren bør ikke begrense seg til inntaket av friske grønnsaker, bær og frukt, ferskpresset juice, nøtter, grønnsaker, brød med kli. I første trimester legges kroppen til en liten person ned. Derfor fungerer protein som et "byggemateriale" og er nødvendig for dannelsen av alle organer, vev og systemer hos fosteret.
Andre trimester kan betraktes som en periode med aktiv utvikling og vekst hos fosteret. Det daglige kostholdet til den vordende moren bør være 2500 kcal, men mating bør ikke skje gjennom sukker og alle slags søtsaker, men gjennom fett av planteopprinnelse. I denne perioden er det viktig å ta vitaminer (A, C, E, B, D, K), som i sin naturlige form finnes i poteter, fullkornsmelprodukter, egg, kli, frukt, belgfrukter, fullkorn, samt cottage cheese, magert kjøtt og lever.
Grønnsaksalater, rå gulrøtter, fisk, melk, mager cottage cheese og ost er produkter som vil gi stor nytte for mors kropp, og bidra til å takle fødselen.
Kosthold under graviditet innebærer å begrense saltinntaket, spesielt i de siste månedene. Salt fremmer væskeretensjon i kroppens vev og kan forårsake hevelse. I dette tilfellet er et saltfritt kosthold den beste løsningen. For å velge diettmat bør du gi opp salt, søt, krydret og stekt mat, samt hermetikk, røkt mat og marinader. I de siste ukene av svangerskapet anbefaler ernæringseksperter å redusere kaloriinnholdet i maten for å øke elastisiteten til muskelfibrene.
Det viktigste prinsippet for å lage en daglig meny for en gravid kvinne bør være å introdusere enkel og samtidig sunn mat i kostholdet. Det er viktig å vurdere kvaliteten og mengden av produkter, samt typen matlaging, overholdelse av kostholdet - alle disse faktorene påvirker svangerskapsforløpet og barnets utvikling.
Balansert ernæring under graviditet
Ernæring under graviditet og balanse er komponenter i en helhet. Ved å følge reglene for balansert ernæring, vil den vordende moren kvitte seg med kroniske plager, være i stand til å kontrollere vektøkning, og vil også pålitelig beskytte både sin egen helse og helsen til den fremtidige babyen.
Balansert ernæring under graviditet – hva er det? Først og fremst er det et kosthold basert på prinsippet om å konsumere de mest nyttige produktene som inneholder en tilstrekkelig mengde vitaminer, samt essensielle mikroelementer og næringsstoffer.
Balansert ernæring betyr en optimal kombinasjon av fett, proteiner og karbohydrater. Når det gjelder fett, anbefales det å få det fra mager fisk og forskjellige typer vegetabilsk olje, samt fjærkre, kanin og storfekjøtt. Slike fettstoffer absorberes lett av kroppen og fyller den med nyttig energi. Proteiner (aminosyrer) spiller en viktig rolle i cellestrukturen, så det er obligatorisk å introdusere dem i kostholdet til en gravid kvinne. Produkter som kjøtt og fisk (magre varianter), egg, meieriprodukter, hard ost og cottage cheese, samt korn og belgfrukter er rike på proteiner. Som en del av et balansert kosthold er det viktig å vurdere den optimale kombinasjonen av plante- og animalske proteiner – på denne måten vil de bli bedre absorbert. For eksempel passer melk godt sammen med korn, mais, belgfrukter, ris, fisk med egg, ost med poteter.
Karbohydrater regnes med rette som «energistasjoner» som gjør kroppen i stand til å tåle daglig stress og belastning. Matvarer rike på karbohydrater inkluderer først og fremst brød og pasta, meieriprodukter/fermenterte melkeprodukter, belgfrukter, gulrøtter, rødbeter, poteter, samt bær og frukt/tørket frukt.
Et balansert kosthold under graviditet tar hensyn til inntak av fiber, hvis fibre har en gunstig effekt på tarmfunksjonen og renser den skånsomt. Mye fiber finnes i frokostblandinger, brun ris, belgfrukter, grønnsaker og friske bær. En viktig regel for et balansert kosthold er inntak av vitaminer. For å dekke det daglige behovet kan den vordende moren trenge vitaminkomplekser foreskrevet av en lege.
Drikkeregimet bør også være balansert. Mange prosesser i kroppen, inkludert metabolske prosesser, avhenger av mengden væske. Den gravide kvinnens behov for drikke kan dekkes med 5–6 kopper væske i form av te, kompott, juice, melk, samt 2–3 kopper friskt drikkevann.
Sportsernæring og graviditet
Mange kvinner kjenner ikke til ernæringsreglene under graviditet og møter ofte ulike problemer forbundet med en usunn livsstil under graviditet, samt et irrasjonelt kosthold.
Sportsernæring og graviditet: er det en sammenheng mellom disse konseptene? Først og fremst bør det bemerkes at hvis fysisk trening og sport ikke er kontraindisert for en kvinne, kan hun trygt leve en aktiv livsstil. Og sportsernæring, som er basert på inntak av naturlig mat rik på proteiner, vil hjelpe henne med dette. Det bør bemerkes at dette er et fellestrekk mellom sportsernæring og babyernæring, siden proteinrik mat absorberes raskt. Blant proteinholdige produkter er det nødvendig å merke seg alle typer såkalt "magert" kjøtt (kylling, lam, kalv, storfekjøtt), fisk og sjømat, egg, ost, meieriprodukter.
Formålet med sportsernæring er å mette kroppen med den maksimale mengden næringsstoffer som er nødvendige for styrkevekst, akselerert fettforbrenning, etc. Hvis den vordende moren tok sportsernæring før unnfangelsen, bør hun under graviditeten ekskludere fettforbrennende eller pre-workout-komplekser, samt koffeinholdige produkter. Du bør være forsiktig med produkter fra populære sportsernæringsmerker som inneholder fargestoffer, søtningsmidler og smakstilsetninger, og ofte stoffer som stimulerer sentralnervesystemet.
Et proteindiett kan være nødvendig ved proteinmangel, vegetarianisme, allergi mot egg og kjøtt, alvorlig toksisose, som hindrer den gravide kvinnens kropp i å tilfredsstille seg selv fullt ut med proteinmat. I dette tilfellet kan du ta protein, men bare i sin "rene" form, uten tilsetningsstoffer.
Oppskrifter for sunt kosthold under graviditet
For å diversifisere menyen kan en gravid kvinne bruke forskjellige oppskrifter som ikke bare vil gi fordeler, men også gi glede av smaken.
Noen oppskrifter for sunt kosthold under graviditet er gitt nedenfor.
- Dessert "Persisk bolle". Ingredienser til tilberedning: yoghurt - 200 ml, nøtter - 2 ss, banan - 1 stk., eple - ¼ del, fersken - ½ del, rips (eller andre bær) - 2 ss, kiwi - 1 stk. Bland alle ingrediensene - og retten er klar! Du kan spise denne desserten som frokost eller som en snacks.
- "Grønnsaksutvalg". Denne sunne retten inneholder brokkoli, squash, gulrøtter og artisjokk (1 av hver). Alle grønnsakene må kuttes i biter: skrell artisjokken, del brokkolien i buketter, skjær gulrøttene og squashen i sirkler. Retten dampes og krydres deretter med en saus laget av tørket basilikum og olivenolje. Du kan tilsette urter etter smak.
- "Kjøttspiser i fastetiden". For å tilberede denne retten trenger du et stykke kokt kjøtt (magert) - 200 g, yoghurt (100 g), parmesan (3 ss), grønnsaker og eventuelle grønnsaker (etter smak): tomat (2 stk.), gulrot (1 stk.), du kan bruke squash, kål osv. Kjøttet skal skjæres i tre separate sirkler, deretter smøres med yoghurt og ha hakkede grønnsaker på hver kjøttsirkel, legge retten på en tallerken, dryss med parmesan over. Bruk mikrobølgeovn til å tilberede retten. Steketid - 30 sekunder.
Du kan bruke fantasien til å lage retter ved å kombinere sunne produkter: for eksempel havregryn og yoghurt (bland og tilsett fruktbiter, tørkede aprikoser og honning); grønnsaker og frukt (kuttet gulrøtter, agurker og epler, bland og tilsett yoghurt, fetaost, oliven).
Ernæring under graviditet bør være riktig og så variert som mulig og nødvendigvis gi den vordende moren ekte glede!, og dette betyr en fullstendig avvisning av skadelig mat: hurtigmat, røkt kjøtt, stekt mat, marinader, osv. Stuet, bakt mat, samt kokt eller dampet mat vil være mer gunstig for den vordende moren. I tillegg bør alle matvarer være utelukkende ferske og naturlige, uten konserveringsmidler, fargestoffer og skadelige tilsetningsstoffer.
Mat å spise under graviditet
Helsen til den vordende moren og barnet hennes avhenger av riktig ernæring. Noen produkter bør unngås, mens forbruket av andre bør begrenses – alt dette må tas i betraktning når man velger produkter og setter sammen en daglig meny for en gravid kvinne.
Mat under graviditet bør være så sunn og naturlig som mulig. Blant de essensielle produktene er det nødvendig å nevne egg, mager fisk og kjøtt, meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter, belgfrukter, søtpoteter, frisk frukt og grønnsaker, samt frokostblandinger, nøtter og bladgrønnsaker. Kort sagt, alle produkter som inneholder mange nyttige stoffer (mikroelementer og vitaminer) bør supplere det daglige kostholdet til den vordende moren.
Kjøtt er en uerstattelig proteinkilde. Magre varianter bør foretrekkes – storfekjøtt, kylling, kaninkjøtt, kalvekjøtt, kalkun. Mørkegrønne varianter (kål, spinat, salat) er rike på vitamin C, E og K. Ulike frukter og grønnsaker, samt bær, er svært nyttige for gravide, da de gir kroppen essensielle mineraler, vitaminer og antioksidanter.
Produktene må være ferske, inneholde naturlige ingredienser og gi maksimal nytte. Når du velger dem, bør du være oppmerksom på produksjonsdato, utløpsdato og lagringsforhold. Produkter som inneholder konserveringsmidler, tilsetningsstoffer og smaksforsterkere er kontraindisert for vordende mor. Du bør avvise marinader, saltede produkter, røykte produkter og hurtigmat. Slik mat skader ikke bare helsen, men påvirker også funksjonen til indre organer, som allerede er under stor belastning under graviditeten.
Koleretisk mat under graviditet
Ofte provoserer fødselsprosessen frem problemer knyttet til funksjonen til nyrer, lever og galleblæren. Dette kan føre til gallesteinsykdom, noe som er svært uønsket for en gravid kvinne. For å minimere muligheten for dannelse av steiner i gallegangene eller galleblæren, må den vordende moren sørge for riktig ernæring.
Koleretiske matvarer under graviditet er først og fremst fermenterte melkeprodukter, cottage cheese, ferske grønnsaker, juice, spinat, vegetabilsk olje, fullkorn, selleri. Salater av ferske grønnsaker og frukt i vegetabilsk olje, grøt, ingefærte, ferskpresset juice (spesielt drue), nypeavkok vil bidra til å diversifisere kostholdet til en gravid kvinne.
"Fiendene" av riktig ernæring, som forverrer galleblærens arbeid, er stekt og røkt mat, kaffe, bakevarer, fet borsjtsj og supper - de er skadelige for kroppen på grunn av det høye fettinnholdet, overbelaster arbeidet til ikke bare organene i mage-tarmkanalen, men også leveren og galleblæren.
For å holde fordøyelsesprosessen innenfor normale grenser, kan du bruke koleretiske urteblandinger. Før du bruker dem, bør imidlertid en gravid kvinne konsultere legen sin, siden noen typer medisinske urter er forbudt for bruk under graviditet og amming.