Kan ferske, syltede og syltede agurker spises av en ammende mor?

Maten til en ammende mor bør velges slik at den etterfyller kroppen med nødvendige stoffer, stimulerer amming og opprettholder normal fordøyelse hos babyen. Hvis betingelsene ikke er oppfylt, er det mindre melk, eller nok, men av dårlig kvalitet. Hvordan påvirker de mest populære grønnsakene - agurker - prosessen? På hvilket stadium av amming kan en ammende mor spise agurker?

Kan en ammende mor spise agurker og tomater?

Før mødre introduserer rå grønnsaker i kostholdet, er de interessert i de mest populære av dem - agurker og tomater. Tross alt påvirker grønnsakene som spises barnet enda mer aktivt enn moren. Hvis for eksempel friske agurker fungerer som et vanndrivende middel, vil barnet urinere oftere. Som et resultat kan vann-elektrolyttbalansen endres. Og stoffene som gir tomater den lyse fargen utgjør en risiko for allergi for babyen. Så kan en ammende mor spise agurker og tomater?

• Agurker består av 90 % vann, den «tørre resten» er vitaminer og mikroelementer. Unge grønnsaker har mer vann, mens modne grønnsaker akkumulerer pektiner og fiber. Unge grønnsaker fungerer som vanndrivende midler, mens gamle grønnsaker er nyttige mot forstoppelse. Den grønne fargen bekrefter den minimale risikoen for allergier.

Tomater består av lignende komponenter; hovedforskjellen fra agurker er tilstedeværelsen av sitronsyre og eplesyre i fruktene. Den rike mineralsammensetningen gjør tomater spesielt nyttige for metabolske forstyrrelser, sykdommer i blodårer, hjerte, nyrer og ledd.

Det er vanskelig å si sikkert om en ammende mor kan spise agurker eller ikke. Alt avhenger av babyens reaksjon. Hvis en liten porsjon som moren spiser om morgenen ikke forårsaker kolikk eller allergier hos babyen i løpet av dagen, bør grønnsaken være på den daglige menyen.

Mengden grønnsaker som konsumeres økes gradvis: opptil 2-3 agurker og en liten tomat. Dette er maksimumet, fordi det røde pigmentet i tomater kan forårsake en allergisk reaksjon i en større dose.

Kan en ammende mor spise sylteagurk?

Vi kaller vanligvis hjemmelaget grønnsaksmarmelade for «sylteagurker» uten å tenke på hvor mye salt de faktisk inneholder. Og selv om det ikke finnes noe liv uten salt (det er ingen tilfeldighet at blod smaker salt), kan ikke overdrevent inntak av salt mat anses som en sunn vane. Derfor det rimelige spørsmålet: kan en ammende mor spise sylteagurker?

• Riktig saltede agurker for vinteren beholder ikke bare nytten av ferske, men tilegner seg også nye nyttige egenskaper.

Spesielt takket være melkesyre forbedrer de fordøyelsen, og den økte mengden fiber og gunstige bakterier bidrar til å eliminere kolitt og oppblåsthet. Den eneste ulempen som sår tvil om hvorvidt en ammende mor kan spise agurker eller ikke, er overfloden av salt, som fungerer som konserveringsmiddel.

• Den populære oppfatningen om at sylteagurker gjør melk tykkere er ikke bevist. Salt holder på væsken, reduserer produksjonen og kvaliteten på morsmelken, og det er derfor det ikke er nok av den, og babyen er underernært.

Hvis mor ikke orker uten sylteagurker, er det ikke en løsning å drikke mer: saltet vil fortsatt binde vann. For å opprettholde normale metabolske prosesser er den eneste løsningen å for lite salte resten av maten. På denne måten slipper mor å nekte sylteagurker, og babyen vil ikke gå sulten.

Kan en ammende mor spise lett saltede agurker?

Lettsaltede agurker – og det er det agurker beregnet for korttidslagring kalles – til tross for navnet, inneholder de mye salt. Uansett nok til å få en kvinne som har født til å tenke: kan en ammende mor spise lettsaltede agurker, i det minste litt, eller er det absolutt ikke tillatt?

• Alle de nyttige tingene som ferske grønnsaker er rike på, finnes også i lett saltede – på grunn av den korte holdbarheten. Fordelen med sprø agurker er at de lukter appetittvekkende, fremmer utskillelsen av magesaft, beriker kroppen med vitaminer og mineraler som absorberes raskt. Og viktigst av alt, de inneholder ikke skadelig eddik, siden konserveringsmidlet er naturlig melkesyre som dannes under saltingsprosessen.

Imidlertid binder sylteagurker, inkludert agurker, vann og fremkaller agalakti - en fullstendig blokkering av produksjonen av morsmelk. Derfor er de i starten uønskede på menyen til en ammende mor. Slektninger bør sammen med henne kontrollere kostholdet og ikke tillate slik mat. Lett saltede agurker kan spises under graviditet og returneres til bordet igjen etter at babyen blir sterkere eller etter at ammingen stopper.

Som en trøstepremie, for å øke appetitten og smaksmangfoldet, kan en kvinne tillate seg å drikke noen slurker med eddikfri saltlake. Den anses som nyttig på grunn av dens metning med kalium, enzymatiske stoffer, essensielle oljer, som er rike på marinadekrydder.

Kan en ammende mor spise ferske agurker?

En agurk rett fra hagen er det mest nøytrale av alle mulige produkter når det gjelder effekten på fordøyelsesorganene. Bare til et slikt produkt kan man si et sikkert «ja» når man avgjør det viktige spørsmålet: «Kan en ammende mor spise ferske agurker?» Og da med et forbehold: hvis vi snakker om virkelig ferske råvarer dyrket i grønnsakssesongen på vanlig jord, og ikke i drivhus.

• Importerte eller innenlandske grønnsaker, dyrket året rundt under kunstige forhold, er stappfulle av alle slags kjemikalier: gjødsel, giftstoffer mot skadedyr og sopp, stabilisatorer for langtidslagring. Å forklare hva dette innebærer for et lite barn er sannsynligvis unødvendig.

Tiden du kan tilby agurker til en ammende mor kalles tradisjonelt perioden etter nyfødtfødselen. Den begynner i en alder av halvannen måned. Som med alle andre produkter, bør du starte med en liten porsjon, og overvåke babyens humør de neste 24 timene. Hvis det er normalt, kan du trygt lage en agurksalat.

• Tegn på bekymring, tydelig relatert til en endring i kostholdet, bør være et stoppsignal for en ammende mor. Det er mulig å gjenoppta agurker i kostholdet en stund etter at babyen har hatt en uønsket reaksjon.

Et annet delikat punkt er knyttet til kompatibiliteten mellom produktene. Agurker, som andre grønnsaker, liker ikke å blandes med visse komponenter. Derfor anbefales det ikke å spise dem sammen med meieriprodukter, tørket frukt, brus, kål, rødbeter eller plommer. Enhver av disse blandingene kan forsterke dannelsen av gasser hos både mor og baby.

Kan en ammende mor spise syltede agurker?

Sylteagurker er en av måtene å konservere grønnsaker på ved å eliminere råtnende mikrober. Marinader inneholder eddik, pepper, hvitløk og krydder, som påvirker laktasjonsintensiteten og smaken av melk negativt, og hos en nyfødt øker slik melk dannelsen av tarmgasser, og risikoen for allergiske reaksjoner øker. Derfor, når en ammende mor blir spurt om når de kan spise syltede agurker, svarer ernæringseksperter: ikke tidligere enn tre til fire måneder etter fødselen. Og det er bedre å avstå i opptil seks måneder.

• Marinadevæske som inneholder eddik bør ikke konsumeres under noen omstendigheter, verken i denne perioden eller senere. Den passer ikke inn i den skånsomme menyen til en nyfødt mor og må kastes.

Den negative avgjørelsen om hvorvidt en ammende mor kan spise agurker hvis de er tilberedt med sylteagurkmetoden er relatert til tilberedningsteknologien. Det innebærer bruk av eddik eller sitronsaft. Disse syrene har en negativ effekt på fordøyelsen til et ammende barn. Natriumnitrat, som ofte finnes i sylteagurker, er også farlig. Det fører til oksygenmangel, med langsiktige konsekvenser i fremtiden.

Salt, som finnes i rikelig med sylteagurker og konserver, er også en uønsket komponent for en ammebarn. Derfor er det bedre for en mor å utsette bruken av slike produkter til barnet vokser opp og ikke lenger trenger morsmelk.

Kan en ammende mor spise hermetiske agurker?

Hermetisering skiller seg fra sylting ved at syre tilsettes marinader umiddelbart, uten å vente på den naturlige gjæringsprosessen. Oppskriften på marinader for å lage syltede agurker innebærer en høy konsentrasjon av salt og eddik. Kan en ammende mor spise syltede agurker om vinteren, når naturlige ferske er utilgjengelige? Og hvordan vil den nyfødtes kropp reagere på dem?

• Hjemmelaget hermetisk grønnsaker er ikke dårligere enn ferske når det gjelder mengde næringsstoffer og smak. Selv om smaken selvfølgelig er betydelig forskjellig. Krydrede grønnsaker øker appetitten og har en positiv effekt på fordøyelsesmikrofloraen.

Men det er også dårlige nyheter for kvinner som vil vite sannheten om hvorvidt en ammende mor kan spise agurker eller ikke hvis de konserveres for vinteren og oppbevares i krukker? Dessverre kan hermetikk forårsake uønskede konsekvenser i morens og babyens kropper:

• beholde vann og hemme laktasjon;
• øke tørstfølelsen betraktelig;
• forstyrre avføring, produsere gasser;
• forårsake nervøsitet.

Derfor bør syltede produkter, selv de som er laget for hånd, vente i kjellere og underjordiske områder til babyen styrker fordøyelsessystemet sitt og moren kan spise et mer variert kosthold.

[ 1 ], [ 2 ]

Kan en ammende mor spise agurksalat?

Før vi svarer på spørsmålet om en ammende mor kan spise agurksalat, la oss se på de gunstige egenskapene til friske agurker. Her er disse egenskapene:

• lavt kaloriinnhold;
• tilstedeværelsen av kostfiber;
• rik sammensetning: jod, mikroelementer, vitaminer, vann;
• tilstedeværelsen av kalium, som støtter det koordinerte arbeidet til hjertet og nyrene.

Takket være disse komponentene gir agurker en mild avførende effekt, normal metabolisme og fordøyelse, rettidig fjerning av væske og proteinopptak. Grønne grønnsaker stimulerer også appetitten, forbedrer smaken på salater og andre retter, hvis ingredienser er.

Alt dette bekrefter tydelig de uvurderlige fordelene agurker har for mennesker, men om en ammende mor kan spise agurker er et eget spørsmål. En mor bør gå ut fra hvor nyttig denne eller den maten er for en liten person som ikke er tilpasset nye ernæringsforhold.

• I denne sammenhengen er agurker som er inkludert i menyen i tide absolutt nyttige. Optimalt sett er dette 4-5 måneder av livet; på dette tidspunktet blir de fleste spedbarn kvitt fordøyelsesproblemene som er forbundet med nyfødte.

Agurker bør inkluderes i et minimum, nødvendigvis om morgenen. Til å begynne med er et stykke grønnsak nok, ikke nødvendigvis i en salat. I løpet av dagen vil moren rolig observere barnet og trekke konklusjoner om dets reaksjon på det nye produktet. Hvis eksperimentet var vellykket, og babyens vanlige oppførsel ikke endrer seg, kan porsjonen for moren økes til en rimelig størrelse.

• Den mest populære grønnsaksalaten består av agurker, tomater og løk. Det er bedre å krydre retten med vegetabilsk olje eller fersk rømme, men ikke majones.

Hvis amming skjer i andre halvdel av sommeren eller tidlig høst, kan og bør agurksalater introduseres i kostholdet, med måte. Hvis det er vinter-vårsesong, og bare grønnsaker fra under filmen er tilgjengelige for salg, må du vente med en slik salat.

Spedbarn er ekstremt avhengige av mødrene sine og reagerer kraftig på mat som er trygg for en voksen organisme. Dette skjer på grunn av umodenheten i mikrofloraen og det lille volumet i magen. Introduksjonen av en hvilken som helst rett på morens meny kan føre til at babyen blir urolig. Hvorvidt en ammende mor kan spise agurker, og når hun skal begynne å spise dem, er opp til moren å bestemme - lytte til råd fra spesialister og observere oppførselen til sin egen baby.