En ny måte å kontrollere blodsukkernivået på er funnet
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Et team av forskere ledet av personalet på Simon Fraser University har oppdaget at handlingen av fordøyelsesenzymer som er ansvarlig for behandlingen av stivelsesholdige matvarer kan "slå på" og "off", som bidrar til å bedre overvåke statusen for folk som lider av diabetes av type II.
Denne prosessen, kalt "bytte", ble oppdaget av kjemikere under laboratorieundersøkelsene ved University of Simon Fraser. Spesielt ble denne oppdagelsen gjort av lederen av Forskningsdepartementet ved Universitetet i Simon Mariu Pinto, som utviklet inhibitorer som var i stand til å regulere spaltning av stivelse, kjent som alfa-glukosidase.
Tre av disse enzymene er ansvarlige for dannelsen av glukose fra stivelse, men hver produserer denne effekten på forskjellige måter. Det fjerde enzymet spalter sukrose og gir også glukose. Noen ganger er en eller flere av disse enzymene fraværende, noe som påvirker nivået av glukoseproduksjon.
"Vi ønsket å avgjøre om det er mulig å ta kontroll over produksjonen av glukose i løpet av tiden som fordøyelsen av stivelse foregår i kroppen," sier Dr. Pinto.
Ekspertstudier, utført i samarbeid med professor Bruce Hamaker fra Purdue University, viste at inhibitorer har evne til selektivt å hemme enzymer og kontrollere prosessen med stivelsesfordøyelse.
Dette betyr at det er mulig å lage manglende enzymer eller nye stivelser som vil produsere glukose i en normal mengde.
"Hovedmålet med studien vår er molekylær kontroll av enzymer," sa Dr. Pinto.
Resultatene av arbeidet til forskere er beskrevet i bladene i tidsskriftet Biologisk kjemi.
"Selektiv hemming av enzymer gjør det mulig å regulere og rette" frigjort "glukose," forklarer studieforfatterne.
Ifølge dem, er dette funnet svært viktig for pasienter med diabetes av type II, fordi når de enzymer som bryter ned stivelse i kroppen er ikke nok, har kroppen til å bruke hans andre organer og organsystemer på bekostning av dem.
Ifølge forskerne vil denne kunnskapen gi oss mulighet til å finne en måte som det vil være mulig å overvåke levering av glukose til hvor det er nødvendig.