Vitamin C er i stand til å bekjempe Alzheimers sykdom
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Forskere fra Lunds Universitet (Sverige) oppdaget en ny funksjon av vitamin C: det er i stand til å oppløse de toksiske proteinakkumulasjonene som dannes i hjernen i Alzheimers sykdom.
Vitamin C kan absorberes av kroppen i store mengder i form av dehydroascorbinsyre fra saften, og står over natten i kjøleskapet. (Foto av maten lidenskapelig / Corbis.) Vitamin C kan absorberes av kroppen i store mengder i form av dehydroascorbinsyre fra juice som har bodd over natten i kjøleskapet. (Foto av maten lidenskapelig / Corbis.)
Hjernen til de som lider av Alzheimers sykdom inneholder såkalte amyloidplakk, som består av akkumulering av prionproteiner. Disse platene forårsaker dødsfall av nerveceller, og nerver som er i hjernegruppene som er ansvarlige for minnet, er alltid de første som streiker.
Når forskerne behandlet C-vitamin med hjernevæv tatt fra en mus med Alzheimers sykdom, ble det funnet at de giftige proteinavsetningene hadde oppløst seg. En annen interessant oppdagelse var at askorbinsyre ikke behøver å komme fra frisk frukt. Eksperimenter har vist at vitamin C kan absorberes i store mengder i form av dehydroascorbinsyre fra juice, som har stått for natten over i kjøleskapet.
Antioksidanter som C-vitamin, som har en beskyttende effekt fra en rekke sykdommer (fra forkjølelse til hjerteinfarkt og demens) har blitt studert i lang tid. Å argumentere for at ascorbic har en gunstig effekt på Alzheimers sykdom er for tidlig, men resultatene av dette arbeidet åpner nye utsikter for å studere den neurodegenerative sykdommen og helbredelsesegenskapene til vitamin C.