Trick-or-Treat: Gresskarterapi til Halloween
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Natten til alle de hellige eller Halloween nærmer seg og vil slå på dørene våre 31. Oktober. Mange feirer ikke denne gamle keltiske ferien, men det er også de som liker å ha det gøy, reinkarneres som noen onde ånder eller monstre.
Naturligvis er det viktigste symbolet på ferien skjønnhetsgresskaret, som bare dekkene ikke tok i dyktige hender av mestere. Men gresskaret er ikke bare et smykke, men også en veldig nyttig grønnsak, som er på tide å lage mat og forhindre mange plager.
La oss begynne med det faktum at Halloween er en ferie med søtsaker, noe som betyr at det er fare for prøvetaking av sukker, noe som kan føre til ubehagelige konsekvenser, så moro er morsomt, og moderering er fortsatt verdt å holde.
For ikke å sjokkere kroppen med mengden søt, hellere nyt smaken av mørk sjokolade, som er rik på antioksidanter og har en gunstig effekt på hjertearbeidet. Også, ikke bli båret med søte brus, men erstatt dem med naturlig juice. I tillegg er de fleste Halloween-søtsaker basert på epler, som du kan spise både frisk og tilberede en rekke godbiter.
Fra gresskaret kan du lage mange deilige retter: grønnsakspot, gresskar salater, supper, side retter og friter, samt kompotter og juice.
Hvis du aldri har vært spesielt sulten på denne fantastiske oransje grønnsaken, så prøv å bake en kake som sannsynligvis vil overraske deg med sin rike smak. Med gresskar, tranebær, epler og kvede passer perfekt sammen. Du kan også lage gresskar syltetøy og syltetøy.
Faktisk, få vet om verdien av denne grønnsaken, det er sannsynlig at bare de som spiser gresskar som en komponent i kosten ernæring, kan sette pris på sine nyttige egenskaper. Men det er faktisk verdig å være til stede på bordene oftere.
Tenk deg, i henhold til innholdet av beta-karoten, går gresskaret ut over leveren tre ganger, og gulrøtter - i så mange som fem! Betakaroten omdannes i kroppen til vitamin A, som er nødvendig for akutt syn, sterke ben og vekstprosesser, og er en antioksidant som beskytter kroppen mot eksterne faktorer. Og viktigst av alt, påvirker vitamin A utviklingen av kreftceller i menneskekroppen.
Gresskar kjøtt er rik på pektin stoffer, som forbedrer arbeidet i mage-tarmkanalen, derfor er det svært nyttig for folk som lider av forstoppelse.
Forskere sier at vanlig bruk av gresskar er en reell forebygging av sykdommer som kreft, hjertesvikt og hjerneslag.
Så nyt ferien, så vel som det nyttige og velsmakende symbolet!