Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Moderat inntak av valnøtter reduserer risikoen for brystkreft
Sist anmeldt: 01.05.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Forskere fra University of Marshall (USA) fant at risikoen for brystkreft er betydelig redusert når det vanlige dietten inneholder en moderat mengde valnøtter. Sant så lenge det bare er installert for mus.
En diett med valnøtter endrer aktiviteten til mange gener som er forbundet med brystkreft hos både mus og mennesker.
I løpet av studiet sammenlignet eksperter effekten av normalt kosthold og kosthold med valnøtter på livet til en generasjon gnagere - fra det øyeblikk de ble oppfattet til opphør av amming og deretter med selvmating. Antall nøtter i maten var 55 gram per dag for en person. Mus ble genetisk programmert for kreftutbrudd.
Resultatene av forsøket viste at i gruppen "valnøtt" i begge stadier utviklet brystkreft to ganger sjeldnere enn hos de som spiser normal mat uten nøtter. I tillegg hadde representanter for den første gruppen færre svulster og de var ikke store. Kort sagt, forskere klarte å redusere risikoen for kreft selv i GM-dyr.
Ved hjelp av genetisk analyse fant forskerne at en diett med valnøtter endrer aktiviteten til mange gener som er forbundet med brystkreft hos både mus og mennesker. Andre tester har vist at en økning i mengden av omega-3 fettsyrer i dietten ikke er den eneste årsaken til anti-kreft effekten: svulstveksten senket når gnagere bruker mer vitamin E.
Spesialister understreker at ernæring spiller en viktig rolle i helse. Fra hva vi spiser, avhenger kroppens funksjoner, dets reaksjon på sykdom og helse generelt.
[