Nye publikasjoner
De fleste populære produktene i USA inneholder et svært giftig kjemikalie
Sist anmeldt: 01.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kjemiske selskaper fortsetter å presse lovgivere til å presse farlige kjemikalier inn i næringsmiddelindustrien.
Den amerikanske senatoren Frank Lautenberg har introdusert Safer Chemicals Act, som vil kreve at kjemikalieprodusenter fremlegger bevis for at produktene deres er trygge for innenlandsk matproduksjon. Det kan virke som et juridisk krav, men amerikansk lov har ikke adressert dette problemet så langt.
En fersk studie av populære dagligvareprodukter fant at minst 50 prosent av prøvene av peanøttsmør og kjøttpålegg (inkludert kalkun, fisk, storfekjøtt og diverse fettstoffer) inneholdt spor av et stoff som brukes i arkitektonisk konstruksjon som brannhemmende middel i isolasjon.
Du lurer kanskje på hvordan byggematerialet havnet i produktene i butikkhyllene? Eksperter har antydet at HBCD (heksabromocyklododekan) kan komme inn i mat gjennom luft, vann eller jord.
Arlene Blum, administrerende direktør for Green Science Policy Institute, kommenterte dataene:
– Disse stoffene kan migrere som støv og ende opp i avløpsvannet. Deretter, når de renner ut i havet, trenger de inn i sjømat, og når vanningsvannet er forurenset av avløpsvann, trenger de inn i avlinger som dyrkes på åkrene og husdyr.
Faktisk innebærer enhver bruk av disse stoffene en potensiell risiko for forurensning av mat produsert i regionen.
Spor av flammehemmeren HBCD er funnet i de fleste populære matvarer. Ifølge EPA er denne flammehemmeren «svært giftig» for marint liv og kan forstyrre hormonelle prosesser og reproduksjonsfunksjon hos mennesker. Når den er i menneskekroppen, binder kjemikaliet seg til fettvev og kan vedvare der i mange år.
[