Hvordan kan spirulina være et naturlig middel for å senke blodtrykket?

Lær hvordan det å legge til mikroalger som spirulina i kostholdet ditt kan være en naturlig og bærekraftig måte å håndtere høyt blodtrykk på, spesielt hvis du er i faresonen.

I en fersk studie publisert i Journal of Human Nutrition and Dietetics undersøkte forskere effekten av spiselig tang på blodtrykket (BP). Spiselig tang er en vannlevende organisme som konsumeres som et kosttilskudd eller i matlaging. Det er en tradisjonell del av asiatisk mat, og forbruket har økt betydelig over hele verden de siste tiårene. Spiselig tang er tilgjengelig i tørket, fersk eller pulverisert form, samt i ekstrakter, funksjonell mat og kosttilskudd.

Bioaktive forbindelser i tang kan ha gunstige effekter på kardiovaskulær helse. Disse inkluderer fucoidan, peptider, kalium, antioksidanter, omega-3-fettsyrer og polyfenoler, samt uorganisk nitrat i arter som nori og tare, som har vært knyttet til potensiell blodtrykksreduksjon. Forholdet mellom hypertensjon og tangforbruk er imidlertid fortsatt uklart.

Om studien

Spirulina reduserte spesielt systolisk blodtrykk med mer enn 5 mm Hg – nesten dobbelt så effektivt som andre typer alger som ble studert.

I denne studien undersøkte forskerne effekten av spiselig tang på blodtrykk. De søkte i Scopus, Cochrane og PubMed. Studier som inkluderte friske voksne eller pasienter med kroniske tilstander (metabolsk syndrom, hypertensjon, fedme/overvekt, diabetes) med blodtrykksrapporter ble inkludert. Kun eksperimentelle studier med en intervensjonsvarighet på minst fire uker ble inkludert i analysen.

Etter å ha fjernet duplikater, ble titler og sammendrag screenet, og en fulltekstgjennomgang ble utført. Data ble hentet ut: studiedesign, utvalgsstørrelse, intervensjonsvarighet, algetype, deltakerkarakteristikker, blodtrykksverdier før og etter intervensjonen, daglig dose, osv. Det oppdaterte Cochrane-verktøyet for randomiserte studier ble brukt til å vurdere risikoen for skjevhet. For å ta hensyn til betydelig heterogenitet ble tilfeldige effektmodeller og den inverse variansmetoden brukt til å bestemme effektstørrelser og 95 % KI. Traktplott ble brukt til å vurdere publikasjonsskjevhet. I tillegg ble subparietale analyser utført etter algetype, dosering, baseline diastolisk (DBP) og systolisk (SBP) blodtrykk, helsetilstand og intervensjonsvarighet, samt en metaregresjonsanalyse av sammenhengen mellom algedose og blodtrykksendringer.

Resultater

Søket identifiserte 693 unike studier. Etter screening og fulltekstvurdering ble 29 studier utført i 12 land mellom 2001 og 2022, med 1583 personer i alderen 18–86 år, inkludert i oversikten. Av disse var 27 parallelle og 2 var randomiserte kontrollerte studier med overlappende funksjoner. Bare 9 studier hadde lav risiko for skjevhet; resten hadde problemer (feil i randomisering, utfallsmålinger osv.). Studienes varighet varierte fra 4 til 104 uker. Åtte studier involverte friske voksne, resten involverte personer med kardiometabolsk risiko.

Totalt 19 studier evaluerte mikroalger (spirulina, chlorella), og 10 studier evaluerte makroalger (wakame, kombu, osv.). De fleste studiene brukte alger som kosttilskudd; resten brukte tabletter, drikker eller pulver. Tolv studier brukte hele alger, og 17 brukte ekstrakter eller individuelle bioaktive forbindelser. Daglige doser varierte fra 0,001 til 8 g. Baseline systolisk blodtrykk var 114–156 mmHg, og diastolisk blodtrykk var 68–94 mmHg.

Totalt sett fant 19 studier reduksjoner i systolisk blodtrykk og diastolisk blodtrykk ved konsum av tang. Den samlede effekten viste en signifikant reduksjon i systolisk blodtrykk på -2,05 mmHg og diastolisk blodtrykk på -1,87 mmHg, selv om heterogeniteten var høy (I² = 75 % for systolisk blodtrykk; I² = 68 % for diastolisk blodtrykk).

Hel pulverisert tang tilsatt matvarer (som salater) har vist seg å ha en sterkere effekt enn innkapslede kosttilskudd i flere studier.

Undergruppeanalyser viste at mesteparten av fordelen ble tilskrevet mikroalgene (spirulina: SBP –3,43 mmHg; DBP –2,06 mmHg), mens makroalger ikke hadde noen signifikant effekt. Hele alger ga signifikante reduksjoner i SBP med –3,96 mmHg og DBP med –2,82 mmHg, men ekstrakter/bioaktive forbindelser gjorde det ikke. Spirulina var den mest effektive mikroalgen, og reduserte SBP med –5,28 mmHg og DBP med –3,56 mmHg. Chlorella viste ikke-signifikante trender (SBP –2,07 mmHg, p = 0,131). Ved dosen ≥ 3 g/dag ble DBP redusert med –3,05 mmHg og SBP med –3,71 mmHg.

Reduksjoner ble observert ved alle varigheter, men forbedringer i systolisk blodtrykk var signifikante i korttidsstudier (

Metaregresjon viste ingen sammenheng mellom dose og endring i systolisk blodtrykk, men systolisk blodtrykk ved baseline var en sterk prediktor for reduksjon av både systolisk og diastolisk blodtrykk, noe som forklarer mesteparten av heterogeniteten. Ingen publikasjonsskjevhet ble oppdaget. Mekanismer ble ikke utforsket, noe som fremhever et forskningsgap.

Konklusjoner

Hos personer med metabolsk syndrom var forbedringen tre ganger større enn hos friske personer, noe som fremhever den målrettede fordelen.

Avslutningsvis er hele mikroalger (spesielt spirulina ≥ 3 g/dag ≥ 12 uker) assosiert med betydelig reduksjon i blodtrykk, spesielt hos personer med høyt blodtrykk eller kardiometabolsk risiko. Hele alger yter bedre enn ekstrakter, noe som tyder på synergi mellom bioaktive forbindelser. Baseline systolisk blodtrykk er den viktigste prediktoren for blodtrykksreduksjon.

Forfatterne advarer om at overdrevent forbruk av tang (>5 g/dag) kan medføre risiko for akkumulering av tungmetaller og jod, mens mikroalger (spirulina) anses som tryggere. Samlet sett fremhever resultatene potensialet til hele mikroalger som en naturlig og bærekraftig tilnærming til blodtrykkskontroll i tillegg til eksisterende farmakologiske metoder.