Forskere har bekreftet fordelene honning har for hjernen

Honning er kjent for å være et nyttig og verdifullt produkt, og har lenge vært brukt til å behandle ulike sykdommer. Ikke alle de fantastiske egenskapene til dette produktet har blitt bevist av vitenskapen, og i New Zealand bestemte spesialister seg for å studere egenskapene til dette produktet bedre, men forskerne var ikke så mye interessert i fordelene for immuniteten som i honningens evne til å forbedre eller bremse hjernefunksjonen.

Under arbeidet observerte forskerne flere grupper med gnagere. Rottene som forskerne valgte til eksperimentet sitt ble delt inn i flere grupper, som hver utførte visse testoppgaver og spiste forskjellig mat. Forskerne tilsatte en liten mengde honning til én gruppe rotter, og propolis, blomsterpollen eller kongelig gelé til en annen.

Som et resultat var det mulig å fastslå at de gnagerne som fikk honning med mat, taklet oppgavene bedre; i tillegg forble dyrene rolige i anspente situasjoner, og angstnivået deres var en størrelsesorden lavere sammenlignet med andre slektninger som ikke spiste honning.

Ifølge forskere har ikke bare honning en gunstig effekt på hjernen, men også andre bieprodukter, som propolis osv., takket være disse produktene (som for øvrig bør konsumeres daglig) forbedres hjernens ytelse, og følelsen av angst reduseres. Honning inneholder et unikt sett med karbohydrater og andre verdifulle forbindelser som har en positiv effekt på hjernen og den menneskelige psyken, mens det ikke finnes produkter i naturen med lignende ernæringsmessige egenskaper.

Det er verdt å merke seg at moderne levekår krever at en person har god hukommelse, siden de må behandle en enorm mengde informasjon hver dag, men selv med hjelp av moderne apparater klarer en person ikke alltid å takle problemet. På grunn av glemsel forblir planer ofte urealiserte, en rekke problemer forblir uløste, men forskere sier at en person alltid har hatt muligheten til å forbedre hukommelsen sin. Ved Northumbria University kom Mark Moss og teamet hans til den konklusjonen at aromaen av rosmarin har en positiv effekt på evnen til å huske, og forbedrer også hjernefunksjonen.

En forbindelse som finnes i rosmarinaromaen, 1,8-cineol, har en positiv effekt på hjernen, og eksperimenter har bekreftet ekspertenes funn.

Forskerne valgte ut frivillige som ble delt inn i flere grupper, der hver deltaker måtte gjennomgå tester som bestemte kognitive evner og hukommelse. To grupper av deltakere fikk tildelt spesielle rom der forskjellige aromaer ble sprayet - i den første rosmarin, i den andre lavendel. Den tredje gruppen av frivillige utførte oppgaven i et rom med renset luft.

Som et resultat taklet deltakerne i den første gruppen, hvor duften av rosmarin var i rommet, alle oppgavene mye raskere, og testene viste en forbedring i langtidshukommelsen. Men forskere bemerker at duften av rosmarin bare kan brukes til å forbedre hukommelsen hvis det ikke er kontraindikasjoner. Ifølge eksperter vil ikke dette middelet hjelpe pasienter med Alzheimers, men det vil hjelpe skolebarn og studenter med å forbedre læringsevnen sin.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]