Fettrikt kosthold bremser hjernens aldringsprosess

Ved et av de største forskningssentrene og det eldste universitetet i Europa – Københavns Universitet – har en ekspertgruppe funnet ut at hjernens aldringsprosesser, som observeres ved Parkinsons eller Alzheimers sykdom, kan bremses med et fettrikt kosthold. Prosesser som skader DNA skjer konstant i kroppen, og cellene har evnen til å gjenopprette skader. Denne prosessen kalles reparasjon. Men med alderen forstyrres DNA-reparasjonen.

Ved Cockayne syndrom eller senil dvergvekst (en medfødt arvelig sykdom der reparasjonssystemet er svekket) eldes også barn for tidlig og dør (rundt 10–12 år).

I sitt nye forskningsprosjekt skapte forskere gnagere med senil dvergvekst. Under eksperimentet ble det observert en positiv effekt hos en gruppe mus som ble fôret med mettede fettsyrer fra kokosolje. Et slikt kosthold bremset prosessene i gnagernes kropper som fremkaller tidlig aldring, hørselstap, synshemming og vekttap.

Hjernen trenger energi, som den får fra sukker eller ketoner. Ketoner er en type organisk forbindelse og kroppen trenger som en reservekilde til energi. Ketoner dannes når fett fra mat brytes ned. Eksperter mener at det er dette som bidrar til å bremse aldringsprosessen i hjernen.

I tillegg fant en annen studie av britiske forskere at kroppens aldringsprosess kan stoppes.

I arbeidet sitt testet forskerne effekten av NMN-molekylet på kroppen til laboratoriegnagere. Ifølge ekspertenes antagelser skulle slik terapi aktivere ungdommens gener, mens aldringsgener skulle forbli inaktive, og det viste seg at forventningene deres ble bekreftet.

Lederen for det vitenskapelige prosjektet var David Sinclair, som bemerket at gruppen hans var den første til å oppdage gener som er ansvarlige for aldrings- og foryngelsesprosessene i kroppen. NMN-molekylet som ble introdusert i gnagerne skulle fullstendig "slå av" genene som utløser aldringsprosessen, samtidig som det aktiverer foryngelsesgenene.

Britene har klart å oppdage gener som kontrollerer prosessene i menneskekroppens kamp mot aldring, og med riktig tilnærming kan disse genene fås til å virke, mener eksperter. Å aktivere noen gener og deaktivere andre vil gjøre det mulig å oppnå en ganske sterk foryngende effekt, det er mulig at menneskelige aldringsprosesser kan reverseres, i det minste er en lignende effekt registrert hos gnagere.

Under studien injiserte spesialistene et nytt legemiddel med NMN-molekylet i den eksperimentelle gruppen av gnagere. Som et resultat bemerket forskerne at aldringsprosessene hos musene begynte å avta. Etter injeksjonen av proteinet begynte gnagerne å oppleve en kraftig nedbremsing i aldringsprosessene i kroppen, og prosjektlederen er overbevist om at en lignende effekt kan observeres hos mennesker.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]