Nye publikasjoner
Danmark har innført en avgift på fet mat
Sist anmeldt: 30.06.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Den danske regjeringen er den første i verden til å innføre en avgift på fet mat. Fra 1. oktober vil avgiften bli pålagt produkter som inneholder mer enn 2,3 % mettet fett.
Beslutningen ble godkjent av det danske parlamentet som et tiltak for å forbedre helsen til landets befolkning. Midlene som samles inn gjennom skatteøkningen vil bli brukt til å bekjempe fedmeepidemien.
I dagene før skatten på fet mat ble innført, kjøpte folk febrilsk kjøtt og smør, og de fleste butikkvinduene sto tomme.
Ole Linne Juhl, direktør for matproduksjon i Dansk Arbejderforbund, forklarte at avgiften beregnes ut fra andelen mettet fett i ingrediensene, ikke innholdet av mettet fett i ferdige produkter.
Det bør bemerkes at det i Danmark er en avgift på sukkerinnholdet i matvarer og brus.
[