Brokkoli kan bli en slags panacea for kreft
Sist anmeldt: 13.03.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Forskere involvert i søket etter nye effektive måter å bekjempe kreft, gjorde en oppsiktsvekkende uttalelse. Det viser seg at brokkoli kan bli en slags panacea for denne sykdommen, siden bruken av dette produktet kan øke beskyttende enzymer i brystvevet.
Forskere brukte molekylet sulforafan, som foreskrives for pasienter fra den første diagnosedagen til denne forferdelige sykdommen.
Sulforaphane er produsert av kroppen når glucorafanin brukes, forbindelsen inneholdt i brokkoli. Cruciferous grønnsaker, som brokkoli, har lenge vært forbundet med en reduksjon i risikoen for ulike sykdommer: fra leddgikt til kreft, men virkningsmekanismen er fortsatt uklart. Forskere ved Institutt for matforskning (SSP) mener at sulforafan kan øke evnen til å takle kreft. Det er dette stoffet som bidrar til å opprettholde en sunn balanse mellom antioksidanter i kroppen for å bekjempe effekten av de negative effektene av mat, miljø og andre kreftfremkallende stoffer.
For et effektivt resultat må du spise brokkoli tre til fire ganger i uken. Dette vil bidra til å redusere veksten av kreftceller og øke nivået av beskyttende enzymer i brystvevet. Som et resultat av studien ble det også kjent at ved bruk av brokkoli er det mulig å stoppe utviklingen av kreft av stamceller som er resistente mot kjemo- og radioterapi.
[