Kyllingelever i graviditet

Noen eksperter anbefaler ikke å spise mat fra dette produktet, andre anser en moderat mengde leveren i kostholdet til gravide kvinner, ikke bare akseptabelt, men veldig nyttig. Kyllingelever under graviditet: mer god eller skade? Det er forskjellige meninger om denne saken.

[1], [2]

Oppskrifter fra kyllingelever

For å trekke ut fra leveren er det maksimalt nyttig og velsmakende, det må være forberedt dyktig. Det er ikke vanskelig, men du må ta hensyn til noen av nyansene:

• legg til nødvendig og ikke ødelegge smaken med overflødige ingredienser
• Forbered deg for kort tid for å lagre vitaminer, sporstoffer
• berik parabolen med smak og ernæring, kombinere med grønnsaker, surmjölkprodukter, nøtter, grønnsaker
• bruk olivenolje.

Kok kyllingelever i 10 til 15 minutter. Beredskap kontrolleres ved piercing: Hvis en klar juice kommer frem, er produktet klart.

Vi tilbyr flere oppskrifter for matlaging av kyllingelever.

Lever med mushrooms

Vask mushrooms stor kutt, stek i olje (8 minutter).

I en annen stekepanne, stek løk i halve ringer (4 min.).

Legg leveren til løkene, rør (6 min.).

Legg til hakkede pepper uten frø, soyasaus (4min.).

Legg til sopp, oliven, koriander.

Etter 2 minutter. å tjene på bordet.

Lever i rømme

600 gram levervaske, tørk, skåret i 4 deler (for 4 porsjoner).

Hakk løk, stek i smør til gullbrun.

Tilsett leveren, salt, pepper, rømme, stew i to eller tre minutter.

Server med garn til smak, dekorér med grønnsaker.

Delikat lever med løk

Den vasket leveren er kuttet i avlange skiver.

Rør med marinade (honning med sitronsaft).

Løkhalvringe steke over middels varme i 10 minutter.

Tilsett syltet lever, salt, pepper, laurbærblad, rør (6 - 8 minutter).

Insister under lokket i fem minutter og server til bordet.

Lever i batter

Skyll leveren, salt, pepper (500 g).

Egg pisket med pepper og salt til mel.

Stek i en varm stekepanne, dypp hvert stykke i batter.

For gyllen skorpe yngel i 5 - 7 minutter på hver side.

Parabolen må serveres varm.

Lever med grønnsaker

Denne parabolen er to i ett, og den er forberedt veldig enkelt og veldig raskt.

Stek kyllingelever med biter.

Stroke løk med gulrøtter.

Bland alt, tilsett salt, krydder.

Er kyllingelever nyttig for graviditet?

Eventuell lever, inkludert kylling, er rik på mange stoffer som er nødvendige for ernæring av mennesker i forskjellige aldre og kjønn. For mororganismen, som er i ferd med å tåle og føde en sunn ung person, er fordelen at dette produktet

• inneholder et protein som ligner i sammensetningen til kyllingfilet
• rik på folsyre, som påvirker sirkulasjons- og immunsystemene i den gravide, intrauterin fosterutvikling
• En 100 grams servering tilfredsstiller den daglige dosen av jern - en komponent av hemoglobin
• har en positiv effekt på gastrointestinal aktivitet
• inneholder naturlige syrer og vitamin A, spesielt verdifull for gravide kvinner.

Kyllingelever under graviditet anbefales, og fordi i sammenligning med andre arter er det mindre kalori, inneholder mindre kolesterol og lett fordøyes.

Velg et produkt bør være svært forsiktig, ta hensyn til overflaten, konsistensen, fargen, tilstedeværelsen av urenheter, fremmed lukt og urenheter. Det er ideelt å kjøpe kyllingelever under graviditet fra fjærfe, som er matet med naturlige fôr - "for deg selv".

Til tross for dette argumentet, anbefaler noen obstetrikere-gynekologer sterkt deres pasienter å spise kjøttretter fra dette produktet.

Fordeler med kyllingelever i svangerskapet

Kyllingelever i menyen til en kvinne mens du venter på et barn er en kilde til svært nødvendige, noen ganger uerstattelige stoffer. Vanlig forbruk av kyllingelever under graviditet er et løfte om trivsel og mors helse, riktig utvikling og rettidig fødsel av en baby.

Et delikat, deilig produkt, som er kyllingelever, beriker dietten med mange retter som noen vertinne kan lage mat. Et godt forberedt produkt forsyner den kvinnelige kroppen

• animalske proteiner og essensielle aminosyrer
• vitaminer A, B, C, PP
• jern (forebygging av anemi)
• sink (gir en hormonbalanse)
• kalium, natrium, selen, andre mineraler
• nyttige organiske syrer.

Mange leger anbefaler kyllingelever under graviditet til alle kvinner uten restriksjoner.

[3]

Skader av kyllingelever i svangerskapet

Til tross for den ubetingede bruken av kyllingelever, under graviditet, anbefaler noen gynekologer ikke bruken. Skadelige kvaliteter, ifølge slike motstanders oppfatning, er knyttet til funksjonen av et fysiologisk "filter". Tross alt renser leveren blodet av mennesker og dyr fra alt overflødig og akkumulerer skadelige ting i sin parenchyma.

Det er spesielt risikabelt å bruke kyllingelever i svangerskapet, dersom fjærfeet ble dyrket med den såkalte intensivmetoden, og i dietten er det tvilsomt for helsen til fôr og kjemiske tilsetningsstoffer. Denne fettet gir forebyggende bruk av antibiotika, som også akkumuleres i husdyrproduksjon.

Imidlertid foreslår motstandernes motstandere vektige argumenter til fordel for leveren. Her er de:

• sammen med galle blir alle skadelige utsatt utenfor;
• den menneskelige leveren er også et kraftig filter, i stand til å kvitte seg med overflødig og nøytralisere de skadelige;
• Du kan bruke økologiske produkter, vokst hjemme.

Overflødig vitamin A er farlig på et tidlig stadium av graviditet: det kan forårsake feil i utviklingen av barnet.

Ved tvil i kvalitet skal leveren utelukkes fra den fremtidige mors kosthold.