Nye publikasjoner
Topp 10 sunneste matvarer i den kalde årstiden
Sist anmeldt: 01.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Med starten på kaldt vær forsvinner ønsket om å være atletisk og i form et sted, og vi opplever i økende grad et uimotståelig ønske om å slå oss ned i sofaen, under et varmt teppe og drikke en kopp varm te med deilige kaker... Det er her du må stoppe. En sofa og et varmt teppe er fortsatt greit, men du bør ikke spise søtsaker, fordi den ekstra vekten du har fått i løpet av vinteren ikke vil være lett å miste. For å føle deg bra selv i det mest overskyede været, er det veldig viktig å inkludere matvarer i kostholdet ditt som kroppen spesielt trenger i perioden med kaldt vær og vitaminmangel.
Epler
Dette er ikke bare et kostholdsprodukt, men også en måte å rense kroppen for giftstoffer og avfallsstoffer. De inneholder kalium, vitamin A, lutein og fiber. Det er også veldig sunt og velsmakende å spise bakte epler, som er rike på pektin.
Frø
Solsikkefrø, sesamfrø og gresskarfrø. De er rike på mineraler, kalium, vitamin E og fiber. Ifølge forskning kan gresskarkjerner redusere risikoen for depresjon og lindre angst.
Havregrøt
En utmerket kilde til kostfiber. Det er bedre å nekte "instant" frokostblandinger i poser og koke naturlig havregrøt i melk med tilsetning av tørket frukt. I tillegg vil havregrøt til frokost gi en metthetsfølelse i lang tid, noe som er viktig for de som er bekymret for vekten sin.
Kyllingkjøtt
Inneholder en stor mengde protein og tryptofan, som bidrar til å produsere serotonin. Det viktigste er å holde seg til normen og ikke overspise.
Kiwi
Den har en veldig rik sammensetning av nyttige egenskaper. Det er nok å spise ett stykke om dagen for å få i seg en daglig dose askorbinsyre, som er så nødvendig i den kalde årstiden. Dessuten bidrar det å spise fersk frukt og grønnsaker om høsten og vinteren til å opprettholde en slank kropp.
Tørket frukt
Svisker, tørkede aprikoser, pærer, epler og rosiner beholder et bredt spekter av vitaminer og mineraler. Det er veldig nyttig å spise dem med honning slik at kroppen kan få i seg et bredt spekter av næringsstoffer.
Mandel
Smakfulle nøtter er et flott tillegg til te, samt en måte å styrke immunforsvaret og beskytte nervesystemet mot stress.
[ 8 ]
Persimmon
Inneholder pektin, et nyttig stoff som bidrar til å normalisere fordøyelsen. Sukrose og fruktose, som også finnes i denne frukten, vil bidra til å opprettholde normal funksjon av det kardiovaskulære systemet.
Surkål
Det vil hjelpe kroppen med å takle proteinrik mat og vil være et flott tilbehør til kjøttretter. Nikotinsyren i kål styrker beina og gir håret glans.
Granateple
Vitamin B1, som finnes i granatepler, forbedrer hjernefunksjonen og har en positiv effekt på memoreringsprosessen. Å spise denne lyse frukten reduserer kolesterolnivået i blodet og forbedrer synet.