Øl bidrar til å gå ned i vekt?
Sist anmeldt: 27.11.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Amerikanske forskere har gjort en interessant oppdagelse, som bør glede alle ølelskere. Som eksperimenter har vist, bidrar denne berusende drikken til å forbedre helse og bidrar til å gå ned i vekt.
Denne uvanlige utsagnet ble gjort av ansatte ved forskningssenteret ved University of Oregon etter en rekke eksperimenter med laboratorie gnagere. Under observasjoner av mus, som ble tilsatt matølleforbindelser i store mengder, oppdaget forskere at vekten av gnagere begynte å synke.
I løpet av arbeidet delte ekspertene alle forsøksdyrene inn i to grupper, alle mus fikk høyverdig mat, men den andre gruppen av gnagere fikk i tillegg ølflavonoider (xanthohumol). Etter en stund oppdaget forskerne at vekten i den andre gruppen av eksperimentelle dyr gikk ned med 22% sammenlignet med gnagere fra den første gruppen.
I tillegg til vekttap registrerte forskerne et annet positivt poeng i "øl dietten" - nivået av kolesterol hos gnagere som spiser øl, redusert med 80%.
Amerikanske forskere er sikre på at en person vil ha en lignende effekt fra å drikke øl, men for dette er det nødvendig å drikke mer enn 1500 liter øl om dagen, noe som er umulig selv for de mest ivrige fans av denne berusende drikken.
Forfatteren av forskningsprosjektet Cristobal Miranda bemerket at denne studien demonstrerer for første gang en så stor effekt på helsen til en forbindelse. I naturen finnes xanthohumol i humle, og i et eksperiment med mus ga forskere gnagere 60 mg av denne forbindelsen for hver kg dyrevekt. For mennesker svarer dette til 350 mg per dag (i vekt 70-75 kg), men denne øldosen kan ikke oppnås, som for dette, som allerede nevnt, må drikke mer enn 1500 liter øl per dag.
I virkeligheten observeres et helt annet bilde: ølelskere har en såkalt "ølmue", så vel som ekstra pounds, så ifølge amerikanske forskere er det bedre å ikke misbruke en øldrikke.
Men hvor mange kan en dag å drikke øl for noen måneder siden, spanske eksperter, en unik studie som bokstavelig talt forvandlet begrepet øl. Spansken utforsket mer enn 1200 personer, blant dem var både menn og kvinner, alder fra 50 til 58 år. I løpet av studiet forsøkte forskerne å finne forholdet mellom Middelhavet diett og forbruket av berusende drikkevarer, og også å etablere den mulige innflytelsen av ernæring på utviklingen av ulike sykdommer. Tilstanden til frivillige ble observert av ulike spesialister som registrerte de minste avvikene eller bruddene. Som et resultat ble det funnet at 500-600 ml øl per dag positivt påvirker menneskers helse.
Ifølge forskere er det i denne mengden at en drink har en forebyggende effekt på kroppen - det bidrar til å redusere sannsynligheten for å utvikle slike sykdommer som hypertensjon, diabetes og vektkontroll.
Ingen tvil om at denne studien vil tilfredsstille mer enn halvparten av verdens mannlige befolkning, men forskere understreker at en dag ikke skal drikke mer enn 600 ml øl, ellers kan det hende helseproblemer.