Instant supper er dødelige

Instant supper, fylt med konserveringsmidler og smakforsterkere, ble oppfunnet for de sultne befolkningene i Afrika.

Produsenter av instant supper tiltrekker forbrukerne med bilder av munnvannstykker kjøtt, grønnsaker og sopp. Når vi har åpnet pakken, finner vi imidlertid noe som har blitt tørket opp uten anerkjennelse.

Heldigvis ble det ikke funnet noen hunder i bokstavelig forstand av ordet i lunsjen - "minutter". Vi ga over 5 prøver av supper til laboratoriet for å sjekke om de lyse påskriftene på pakkene ble utro oss: "Naturlig kyllingfilet" og "Kjøttkjøtt"? Og her er den første overraskelsen: i alle suppene fant spesialister DNA av typen kjøtt som ble indikert på etiketten. DNA er selvfølgelig bra. Men hvorfor er små brune biter som minner om alt, bare ikke kjøtt? "Produsenten mottar dette produktet ved tørking. Kjøttfibre er ødelagt i det, og det er umulig å bestemme brikkernes alder, sier Vera Pisareva, leder av Independent Expert Laboratory. "Det er mulig at de er laget av kjøtt som har blitt lagret i flere tiår." Og hvorfor, faktisk, ikke å prøve kjeksene fra kua, hamret i forrige århundre?

Men dette er ikke det mest forferdelige i det rike innholdet i supper. "Vil du få en pose med gift? Etter min mening, nok til å helle inn i det hele ingrediensene av instant suppe! - Alexei Kovalkov, dieter, leder av vektkorrigeringsklinikken, appellerer til sunn fornuft hos forbrukerne. - Som regel er disse produktene inneholder alle de mest billig og dårlig: palmeolje (den mest skadelige av alt, bortsett, kanskje, maskinen), fosfater (beholde vann i kroppen) fett, fargestoffer ... Veldig farlig MSG - en smaksforsterker, takk som maten virker veldig appetittvekkende: hjernen og organismen blir bedratt.

En person "plantet" på slike supper, etter en stund, slutter å føle smaken av naturlig buljong, virker han ugjennomtrengelig. "

Instant supper, fylt med konserveringsmidler og smakforsterkere, ble oppfunnet for de sultne befolkningene i Afrika ... "I sammensetningen av direktesupper, indikerer produsenter fargestoffer og smaker merket" identiske med naturlige ". Dette er ren kjemi, det er ikke noe naturlig der, "advarte Dmitry Edelev, rektor for Moskva statsuniversitet for matproduksjon. Også guar gummi, et giftig stoff, er ikke nyttig for kroppen. "I Vesten ble det utført eksperimenter: rotter og insekter nektet å spise slike supper. Det er ingenting levende i dem, sier Dmitry Edelev.

Som regel pakker produsenten smaksstoffer til tilsetningsstoffer i separate poser: hvis du vil - hell ut på nudler, vil du ikke ha - bare spis macaroons. Men det er også en fangst her. Skadelige nudler er ingenting annet enn raske karbohydrater. Og fra dem, ifølge en ernæringsfysiolog, hopper brått sukker på bukspyttkjertelen svarer ved kraftig frigjøring av insulin - og som et resultat vi kan få diabetes av andre grad. "Det er noen ting du ikke kan!" - utbryter Kovalkov og forteller historien om en venn som har fått med "quick lunch" på intensivavdelingen "Etter 2 uker med regelmessig bruk av slik mat, er det sannsynlig at du vil tjene gastritt, gastroenteritt og andre sykdommer i mage-tarmkanalen."

Men vi fant fremdeles et positivt øyeblikk - på en av suppene ble det skrevet: det inneholder vitaminer! Jeg kunne ikke tro det. "Vitaminer i slike produkter kan faktisk være inneholdt," Vladimir Bessonov, leder av Food Chemistry Laboratory i Institutt for ernæring av det russiske akademiske medisinske akademi, fjernet våre tvil. "For å utvikle kosmonautene utviklet vi en spesiell tørketeknologi som gjør at vi kan redde nyttige stoffer." Svak, men fortsatt trøst.