Forskning: Bevist antikrefteffektivitet av karri-komponent
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Forskere (Jonsson Cancer Centre (Jonsson Comprehensive Cancer Center)) har vist at hovedkomponenten av den kjemiske krydder Curry - kukurmin mens i munnen, blokkerer signalmolekylkjeder som fremmer utviklingen av ondartede svulster i hode og nakke.
Som det viste seg, har kukurmin en hemmende virkning på de viktigste biokjemiske kjedene som styrer utgivelsen av andre signalerende stoffer - proinflammatoriske cytokiner som fører til utvikling av kreft.
Kukurmin-anticancer-effekten ble etablert i 2005, da kliniske studier ble utført i mus og cellekulturer. Denne studien ble utført på 21 pasienter med ondartede svulster i hode og nakke og en gruppe friske mennesker i rollen som en kontrollgruppe. Essensen av studien besto i studiet av spyttprøver før og etter å tygge tabletter, som inneholdt 1 g. Av kukurmin.
Basert på tidligere historiske data, ny analyse viste at kukurmin inhibering av enzymet IKK (inhibitor kappa kinase beta), hindrer således aktiveringen av nukleære transkripsjonsfaktor NFκβ, som påvirker risikoen for kreft.
Disse studiene viste god toleranse for stoffet og fraværet av toksiske effekter. Det største problemet er utseendet på den gule fargen på munnen og tennene, så spørsmålet handler om å forbedre formen av å ta dette stoffet. Det neste trinnet av forskerne er å evaluere effekten av langvarig terapi med cucurmin.
Forfatterne av studien noterer seg at den terapeutiske effekten av kukurmin manifesteres når de konsumeres i store mengder, så forvent en anti-kreft effekt når du bruker enkle retter med krydderuré er ikke verdt det.
Forskere mener at kukurmin kan brukes som en ekstra metode for behandling av kreftvulster til de allerede eksisterende - kjemoterapi, kirurgi, bestråling.
[