Nye publikasjoner
Aubergine har fått vitenskapelig validert status som en grønnsak som gir lang levetid
Sist anmeldt: 30.06.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Aubergine har fått den offisielle og vitenskapelig beviste statusen som en langsiktig grønnsak.
Auberginens evne til å motstå ulike sykdommer i mage-tarmkanalen, hjerte- og karsykdommer, gikt og til å bidra til å normalisere stoffskiftet hjalp den med å bli en leder innen anti-aldring.
Ifølge eksperter bidrar auberginer til gradvis å øke hemoglobinnivået i blodet, noe som er viktig for gravide og barn. Kaliumet i grønnsaken har en gunstig effekt på hjertet. Andre stoffer i aubergine bidrar til å opprettholde syre-base- og saltbalansen på et optimalt nivå, og bryter ned fett.
Derfor vil et kosthold med mye aubergine hjelpe folk som ønsker å gå ned i vekt, bli kvitt eksisterende forstoppelse, så vel som de som lider av gikt.
[