Nye publikasjoner
Sunt hjerte: matvarer som senker blodtrykket
Sist anmeldt: 01.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Høyt blodtrykk kan etter hvert føre til angina, hjertesvikt og hjerteinfarkt. For å redusere risikoen og kontrollere hypertensjon er det viktig å vite hvilke matvarer som bidrar til å senke blodtrykket.
Friske urter
Fersk rosmarin, dill, persille, salvie, oregano og timian er rike på antioksidanter og kan også erstatte salt og sukker, og fungerer som naturlige og sunne krydder. De inneholder folsyre, B-vitaminer, karoten, samt kalium-, kalsium-, fosfor- og jernsalter.
Svarte bønner
I tillegg til å være et veldig sunt kostholdsprodukt, kan bønner redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og hypertensjon. Svarte bønner er en kilde til folat, antioksidanter, magnesium og fiber, som bidrar til å kontrollere både kolesterol- og blodsukkernivået.
Rødvin
Litt tørr rødvin skader ikke. Resveratrol og katekiner er antioksidanter som finnes i rødvin og beskytter arterieveggene. Vin øker også nivået av det gode kolesterolet. Vær imidlertid forsiktig, alkoholmisbruk kan føre til negative konsekvenser og hjerteproblemer.
Appelsiner
Mange sitrusfrukter, spesielt appelsiner, inneholder hesperidin, et naturlig bioflavonoid som bidrar til å opprettholde elastisiteten og styrken til karveggen ved å stimulere dannelsen av kollagen på kapillærveggene. I tillegg bidrar det til å senke blodtrykket.
Fisk
Sjøfisk inneholder omega-3-fettsyrer, som reduserer risikoen for å utvikle hjerterytmeforstyrrelser som forårsaker for tidlig død. Eksperter anbefaler å inkludere laks, sild, sardiner og makrell i kostholdet ditt og spise fisk minst to ganger i uken.
Yoghurt
Mager yoghurt vil bidra til å normalisere blodtrykket og sikre stabil hjertekontraksjon, spesielt balansen mellom to mineraler som er inkludert i sammensetningen - kalium og kalsium. Det anbefales å ikke spise yoghurt med tilsetningsstoffer, det er best å ha i frisk frukt eller bær.
Olivenolje
Olivenolje er rik på antioksidanter – polyfenoler, samt enumettet fett. Men den absorberes 100 % av kroppen. I motsetning til animalsk fett reduserer umettede fettsyrer glykeminivåene og forebygger karsykdommer og hjertesykdommer.
Valnøtter
En liten håndfull valnøtter daglig kan bidra til å senke kolesterolet og redusere betennelse i hjertearteriene. Valnøtter inneholder også omega-3 enumettede fettsyrer og fiber.
Mandel
Mandler inneholder enumettet fett – det gode kolesterolet. Å spise mandler bidrar til å redusere dårlig kolesterol. De inneholder også fiber, protein, magnesium, kalium og vitamin E.
[ 7 ]
Grønn te
Grønn te er svært nyttig for kroppen fordi den inneholder kraftige doser antioksidanter som hindrer kroppen i å aldre. I tillegg reduserer grønn te risikoen for tilstopping av blodårer med kolesterol.
Mørk sjokolade
Bare to biter mørk sjokolade om dagen kan senke blodtrykket. Flavonoler, som er en del av sjokolade, utvider blodårene, noe som bidrar til å normalisere blodtrykket.