Nye publikasjoner
Hvitløk er effektivt for å senke blodsukkeret og kolesterolnivået
Sist anmeldt: 02.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
I en nylig publisert studie i tidsskriftet Nutrients gjennomførte et team av kinesiske forskere en systematisk oversikt og metaanalyse for å undersøke effekten av hvitløk på blodlipid- og glukosenivåer hos mennesker.
Kroniske ikke-smittsomme sykdommer, inkludert hjerte- og karsykdommer, kroniske luftveissykdommer, kreft og diabetes, forårsaker 41 millioner dødsfall årlig. Glukose og lipider er viktige for energiproduksjon, og ubalansen deres kan føre til aterosklerose, diabetes og fettleversykdom. Dyslipidemi, karakterisert ved høyt totalkolesterol (TC), lavdensitetslipoprotein (LDL), triglyserider (TG) og lavt høydensitetslipoprotein (HDL), er en viktig risikofaktor for hjerte- og karsykdommer. Nåværende behandlinger for metabolske sykdommer fokuserer på symptomatisk lindring og har bivirkninger. Hvitløk, rik på forbindelser som allicin, viser potensial for å regulere glukose- og lipidnivåer. Ytterligere forskning er nødvendig for å forstå virkningsmekanismene, optimal dosering og langsiktige effekter.
Studien involverte 1567 deltakere fra forskjellige land, inkludert Canada, USA, Korea, Iran, Pakistan, India, Israel, Russland, Polen, Brasil og Danmark. Deltakerne varierte i alder fra 18 til 80 år, og bruksperioden for hvitløk varierte fra 3 uker til 1 år. Deltakerne hadde forskjellige helsetilstander som hyperlipidemi, type 2 diabetes, koronar hjertesykdom, ikke-alkoholrelatert fettleversykdom, hjerteinfarkt, fedme, hypertensjon, polycystisk ovariesyndrom, og noen var friske voksne. De fleste deltakerne fikk ikke medisiner under studien, mens noen fortsatte å ta sine daglige medisiner. Hvitløkspreparater inkluderte pulver, rå hvitløk, olje, lagret ekstrakt og enterodrasjerte tabletter i forskjellige daglige doser.
En metaanalyse vurderte effekten av hvitløk på glukosemetabolismeparametere. Åtte studier med 12 effekter viste en signifikant reduksjon i fastende blodsukker (FBG) på grunn av hvitløksforbruk. Tre studier med syv effekter viste en signifikant effekt på HbA1c-nivåer. En analyse av 17 studier med 19 effekter viste en signifikant reduksjon i totalt kolesterol (TC)-nivåer, mens 19 studier med 22 effekter viste en positiv effekt på HDL-nivåer. For LDL indikerte data fra 18 randomiserte kontrollerte studier med 21 effekter en signifikant reduksjon på grunn av hvitløksforbruk.
Konklusjonen er at hvitløk forbedret FBG-, HbA1c-, TC-, LDL- og HDL-nivåene betydelig, men hadde ingen effekt på TG-nivåene. Studien brukte en tilfeldig effektmodell på grunn av høy heterogenitet, med hvitløkstilskuddsperioder fra 3 uker til 1 år. Ulike former for hvitløk, som rå hvitløk, lagret hvitløksekstrakt og hvitløkspulvertabletter, var effektive. Til tross for noe publikasjonsskjevhet og variasjoner i intervensjoner, var de gunstige effektene av hvitløk på blodsukker- og lipidprofiler tydelige.