Forskning: Vin er mer nyttig for hjertet enn vodka
Sist anmeldt: 17.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Regelmessig, men moderat konsum av alkohol kan redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Denne oppfatningen er uttrykt av de fleste moderne kardiologer. Små doser alkohol har gunstige effekter på hjertet og blodkarene.
Rødvin viser seg spesielt i denne listen på grunn av dens antioksidantegenskaper.
Frank Sellk, leder av kardiotorisk kirurgi på Rhode Island Clinic, studerte sammen med kollegaene effektene av vodka og rødvin fra Pinot Noir druesort på griser.
Forresten, hvis en dag fra leppene dine bryter ut uttrykket "full som en gris", så husker du umiddelbart om denne undersøkelsen.
Eksperimentelle forskere led av forhøyet nivå av kolesterol i blodet - eksperter tok spesielt en organisme som opplever helseproblemer, for eksempel er overvektig. Tidligere har forskere allerede bevist de positive effektene av små doser alkohol, men aldri i kombinasjon med høyt kolesterol og konsekvensene som følger.
"Vi fant at en moderat mengde alkohol virkelig reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom, men den største effekten gir fortsatt rød tørr vin," sier Dr. Sellk. "Det kan gi mer pålitelig beskyttelse gjennom antioksidanter som utgjør sammensetningen."
Grisene ble delt inn i tre grupper: Den første gruppen - kontrollgruppen - drømte ikke noe i det hele tatt, den andre og tredje gruppen mottok sammen med matdoser av henholdsvis tørr vin og vodka. Mengden alkohol som ble konsumert av griser, ble beregnet slik at innholdet av etylalkohol var lik for begge grupper.
På slutten av uken fant eksperter at griser som fikk vin eller vodka, forbedret blodstrømmen til hjertet. De beste resultatene ble registrert hos de som spiste rødvin. I tillegg har nivået av godt kolesterol økt i denne gruppen.
Spesialistene fant også ut forskjellen mellom to alkoholholdige drikker. Selv om effekten av vin og vodka er nesten den samme, virker de på forskjellige måter. Vodka stimulerer veksten av blodkar, og vin utvider karene.
Vil eksperimenter med mennesker gi lignende resultater, gjenstår å bli sett.
[